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Intoxicación alimentaria por leche

Intoxicación alimentaria por leche

Base de datos de informes y retiros de productos de intoxicación por leche. Vea los incidentes en tiempo real de su área, realice un seguimiento de los patrones y denuncie su experiencia de forma anónima.

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Informes en tiempo real

Recall notice

Los pitufos Belgian Chocolate Moments de Neuhaus retiran del mercado debido a un alérgeno no declarado

hace 8 meses •source fda.gov • detalles

Actualización del 12 de septiembre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


10 de agosto de 2025:
Neuhaus Chocolates NV, de Vlezenbeek (BÉLGICA), ha iniciado una retirada voluntaria de: Belgian Chocolate Moments Smurfs «Popping Milk Chocolates with Cookies», porque contienen un alérgeno… Ver más

#milkallergy #wheatallergy #unitedstates #chocolate #leche

Retiro de alimentos Neuhaus Belgian Chocolate Moments Smurfs recalled due to Undeclared Allergen Update September 12th,... foto #1
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Informe regulatorio

Restaurante Shanghai Inn, 4723 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2025
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: 3-302. 11 (a:3-8) (b) --- todos los alimentos de la hielera y el congelador deben estar debidamente protegidos, cubiertos y envueltos.

23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: anoté… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #leche

97   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/2 pulgada entre las puertas de entrada principales. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar la entrada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 3207 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó que los siguientes alimentos que no cumplen con los requisitos de temperatura de 135 °F o más en la unidad de retención en caliente designada: albóndigas a 116,… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #lechuga #carne #leche

98   Comentarios Comentario

Recall notice

Producto para untar a base de plantas con ajo y hierbas finas sin lácteos retirado del mercado debido a un alérgeno no declarado

hace 8 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Fromageries Bel Canada Inc. ha retirado del mercado su crema para untar de origen vegetal con ajo y hierbas finas sin lácteos de la marca Boursin debido a que contiene leche no declarada. El producto se distribuyó en Alberta, Columbia Británica, Nuevo Brunswick, Ontario, Quebec y Saskatchewan… Ver más

#milkallergy #canada #ajo #leche

Retiro de alimentos Dairy-free Garlic & Fine Herbs Plant-based Spread recalled due to Undeclared Allergen Fromageries Be... foto #1
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Recall notice

Dollar General retira varios productos debido al abuso de temperatura

hace 8 meses •source accessdata.fda.gov • detalles

Dollar General Corporation ha iniciado el retiro voluntario de varios productos alimenticios debido al abuso de temperatura durante el envío. Los artículos afectados se distribuyeron en Luisiana (Estados Unidos) e incluyen una variedad de productos lácteos, bebidas y aperitivos.

PRODUCTOS AFECTADOS:

Patatas fritas sazonadas Checkers Famous —… Ver más

#louisiana #unitedstates #canela #patatasfritas #fruta #griego #zumo #rollosdecanela #naranja #cookie #leche

Retiro de alimentos Dollar General recall several products due to Temperature Abuse Dollar General Corporation has initi... foto #1
40   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dayglow, 1757 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: se observó que los manipuladores de alimentos de las instalaciones manipulaban el control del tiempo y la temperatura para garantizar la seguridad (tcs) de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

52   Comentarios Comentario

Estallido

Brote de leche cruda en Florida vinculado a Campylobacter y E. coli

hace 8 meses •source content.govdelivery.com • detalles

El Departamento de Salud de Florida informó de un brote de infecciones por E. coli (STEC) productoras de toxinas Campylobacter y Shiga relacionadas con la leche cruda de una granja en el noreste y centro de Florida en los Estados Unidos. Veintiún personas, incluidos seis niños menores… Ver más

#florida #unitedstates #leche

Estallido Raw Milk Outbreak in Florida Linked to Campylobacter and E. coli Update August 6th, 2025: The Flori... foto #1
350   Comentarios Comentario

Recall notice

La leche de donantes humanos OH MMB se retira del mercado debido a una lectura de temperatura inexacta

hace 8 meses •source accessdata.fda.gov • detalles

Ohio Health Mother Milk Bank ha iniciado el retiro voluntario de su leche de donantes humanos debido a las lecturas inexactas de temperatura de un termómetro de una máquina de pasteurización. Los productos afectados se distribuyeron en MN, MO, NC, NJ, OH, PA, SC, VT y WV… Ver más

#unitedstates #leche

Retiro de alimentos OH MMB Human Donor Milk recalled due to Inaccurate Temperature Reading Ohio Health Mother Milk Bank... foto #1
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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's