Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au sésame

Suivez les incidents liés au sésame dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 15 mai 2025

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Rapports en temps réel

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Pain de maïs Ariana Afghani rappelé en raison d'un allergène non déclaré

il y a 1 an •source fda.gov • détails

Ariana Sweets Inc. rappelle AFGHANI CORN BREAD "Doda" fabriqué avant le 24/4/2025, car il peut contenir des allergènes non déclarés, sésame et blé. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au sésame ou au blé courent le risque d'une réaction allergique grave ou potentiellement… Voir plus

#wheatallergy #sesameallergy #california #unitedstates #pain #maïs #sésame

Rappel d'aliments Ariana Afghani Corn Bread recalled due to Undeclared Allergen Ariana Sweets Inc. is recalling AFGHAN... photo #1

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Produits NatureMills US rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 1 an •source fda.gov • détails

NatureMills US Inc. rappelle certains produits qui ont été vendus entre le 1er décembre 2023 et le 10 mai 2025, en raison d'allergènes non déclarés : Blé, Lait et Sésame. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère à ces allergènes risquent des réactions allergiques… Voir plus

#milkallergy #wheatallergy #sesameallergy #unitedstates #piment #riz #soupe #tomate #ail #sésame #lait

Rappel d'aliments NatureMills US Products recalled due to Undeclared Allergen NatureMills US Inc. is recalling select... photo #1

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Salade de Sésame et Miso au Saumon de Trader Joe's rappelée en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 1 an •source fda.gov • détails

Une quantité limitée de Salade de Sésame Miso au Saumon de Trader Joe's fait l'objet d'un rappel volontaire car le sachet de garniture peut potentiellement contenir un allergène de lait non déclaré. Le produit peut contenir du lait qui n'est pas déclaré sur l'étiquette. 500 unités de… Voir plus

#milkallergy #sesameallergy #traderjoes #unitedstates #fromage #salade #saumon #parmesan #sésame #lait

Rappel d'aliments Trader Joe’s Sesame Miso Salad with Salmon recalled due to Undeclared Allergen A limited quantity of... photo #1

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Produits de Petits Pains au Porc rappelés en raison d'un Étiquetage Incorrect et d'Allergènes Non Déclarés

il y a 1 an •source fsis.usda.gov • détails

ACC Central Kitchen LLC, une entreprise basée dans le New Jersey, rappelle environ 64 008 livres de produits de petits pains au porc en raison d'un étiquetage incorrect et d'allergènes non déclarés, spécifiquement le sésame. Le produit a été distribué dans des points de vente au détail… Voir plus

#sesameallergy #recall #newyork #newyork #unitedstates #crabe #porc #sésame

Rappel d'aliments Pork Bun Products recalled due to Misbranding and Undeclared Allergens ACC Central Kitchen LLC, a Ne... photo #1

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19th Hole Snack Mix rappelé en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 1 an •source fda.gov • détails

####Mis à jour le 6 mai 2025 :
New England Village Foods a élargi son rappel du 24 avril de "19th Hole Snack Mix" pour inclure le sésame non déclaré en plus des amandes. Bien que le sésame soit listé dans la liste des ingrédients, il manquait… Voir plus

#sesameallergy #recall #unitedstates #sésame

Rappel d'aliments 19th Hole Snack Mix recalled due to Undeclared Allergen Updated 2025, May 6th:
New England Village F... photo #1

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Bistro asiatique et bar à sushis W & Z, East State Route 69, Prescott Valley, Arizona, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-pfrrk534 • détails

J'y suis allée hier soir. J'ai commandé du poulet au sésame avec une amie et nous sommes tous les deux tombés gravement malades environ 4 heures plus tard. Aucun de nos amis n'a mangé de plat de poulet ou n'est tombé malade. Je pensais que le plat… Voir plus

#prescottvalley #arizona #unitedstates #poulet #sésame #pouletausésame

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Panda Express, Martin Way Sud-Est, Olympia, Washington, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-fkvc4218 • détails

J'ai eu une diarrhée explosive et j'ai failli ne pas me rendre aux toilettes. La seule chose que j'avais mangée était du poulet au sésame et des nouilles de Panda Express. Et dans mon bon de livraison du restaurant, j'ai trouvé des fourmis. APRÈS avoir fini de manger un peu de nourriture. gag littéral, | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#pandaexpress #olympia #washington #unitedstates #poulet #sésame #pouletausésame

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Panera Bread, Campbell Boulevard, Nottingham, Maryland, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ndqxt897 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Salade
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai remarqué que mon mari et moi avions des problèmes d'estomac le lendemain après avoir… Voir plus

#panerabread #nottingham #maryland #unitedstates #salade #asiatique #laitue #sésame

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Las Ollas Botana Mix rappelé en raison d'allergènes non déclarés et de colorants alimentaires

il y a 1 an •source accessdata.fda.gov • détails

Dans un rappel volontaire, Kedake Inc. a retiré du marché son snack Las Ollas Botana Mix en raison d'allergènes non déclarés et de colorants alimentaires, incluant Sésame, Soja, Blé, Jaune No. 5, Jaune No. 6 et Rouge No. 6. Le produit a été distribué au Texas aux… Voir plus

#wheatallergy #soyallergy #sesameallergy #unitedstates #sésame #soja

Rappel d'aliments Las Ollas Botana Mix Recalled Due to Undeclared Allergens and Food Dyes In a voluntary recall, Kedak... photo #1

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Hearthside Food Solutions rappelle des sandwichs de petit-déjeuner en raison d'un allergène non déclaré

il y a 1 an •source fsis.usda.gov • détails

Hearthside Food Solutions, LLC rappelle 489 887 livres de sandwichs de petit-déjeuner aux saucisses et au bacon prêts à consommer en raison d'un étiquetage incorrect et d'un allergène de sésame non déclaré. Les produits concernés ont été distribués dans les points de vente Army & Air Force… Voir plus

#eggallergy #sesameallergy #unitedstates #bacon #fromage #sandwich #saucisse #oeuf #painperdu #sésame #paingrillé