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Rapport par

Intoxication alimentaire aux crevettes

Intoxication alimentaire aux crevettes

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des crevettes dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

El Taconazo Jr., 4256 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : on a observé du pain à moitié mangé dans une assiette et une étagère à emporter dans la cuisine et des collations pour les employés sur une table à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #poulet #riz #crevettes #porc #gâteau

40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : un employé a observé laver la vaisselle dans l'évier à 3 compartiments installé sans solution désinfectante dans l'évier désinfectant. Concentration de désinfectant chimique notée à 0… Voir plus

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #avocat #crabe #salade #crevettes #sushi #saladedalgues

40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : températures de maintien à chaud inappropriées observées dans les aliments TCS. J'ai trouvé un contenant de poulet frit à 89,0 °F à température ambiante dans la zone de préparation avant.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #crevettes #pouletfrit

51   Commentaires Commentaire
H

Texas Roadhouse, West Happy Valley Road, Norterra, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-hgpjh281 • détails

27/07/25 bifteck/crevettes à 18 h au Texas Roadhouse Les symptômes : nécessité d'ajouter des douleurs à l'estomac et à l'abdomen  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#texasroadhouse #phoenix #arizona #unitedstates #crevettes #steak

26   Commentaires Commentaire
P

Restaurant italien Olive Garden, Tiger Town Parkway, Opelika, Alabama, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-pkqf3976 • détails

J'ai mangé du bucatini au steak et aux crevettes. Je suis littéralement en train de mourir.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux

#olivegarden #opelika #alabama #unitedstates #crevettes #steak #bucatini

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shrimp Stop & Chicken Market Inc., 3849 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la formation des responsables de l'assainissement n'a observé.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crevettes

16   Commentaires Commentaire
F

Crepes & Waffles Sheraton Hotel, Hôtel Sheraton, El Dorado Avenue, Bogota, Colombie

il y a 7 mois •reported by user-fbhmv244 • détails

13 juillet Des limaces dans la nourriture J'ai acheté une poêle aux crevettes à l'ail, quand j'ai fini de manger, j'ai remarqué qu'elle était contaminée par des limaces.  | Symptômes: Nausée, Maux, Perte d'appétit, Douleur d'estomac

#otherphysicalcontamination #bogota #bogota #colombia #crevettes

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Crepes & Waffles Hotel Sheraton, Hotel Sheraton, Avenida El Dorado, Bogota, Colombia 13 de julio Bab... photo #1
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Z

Noodles and Company, Main Street, Fairfax, VA, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-zfgwn235 • détails

J'ai commandé le pesto au basilic et j'ai ajouté des crevettes. Je commande chez N&C depuis des années sans aucun problème, souvent avec les crevettes, mais cette fois, en moins de 12 heures, j'ai eu soudainement des nausées et des vomissements. J'ai essayé d'appeler le magasin pour… Voir plus

#noodlescompany #fairfax #virginia #unitedstates #crevettes #pesto #viande

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Noodles and Company, Main Street, Fairfax, VA, USA Ordered the Basil Pesto and added shrimp. I have... photo #1
40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains dans les éviers pour le lavage des mains (dans les zones de préparation et les toilettes). Instd à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crevettes #huîtres

15   Commentaires Commentaire

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