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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

B

Restaurant mexicain de Jalisco Town, Weldon Boulevard, Lake Mary, Floride, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-bbywv132 • détails

J'ai commandé la soupe au poulet et aux tortillas, et elle avait bon goût, alors j'ai arrêté de la manger. Malheureusement, je crois que la soupe était contaminée par la Salmonella, étant donné que j'étais aux toilettes 12 heures après avoir mangé cette soupe. Je suis extrêmement… Voir plus

#lakemary #florida #unitedstates #poulet #soupe #tortilla

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M

BOULANGERIE ANGE, Rue des Frères Voisin, Chambray-lès-Tours, France

il y a 1 an •reported by user-mpyky153 • détails

Ce midi Sandwitch avec steak de boeuf Ce n est pas la première fois suite à l ingestion de ce sandwitch c est recurrent donc peu de doutes  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#chambraylestours #centrevaldeloire #france #boeuf #steak

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Rapport réglementaire

The Hoagie Place, 8147 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par 2 à 3 hommes manipulant des aliments. On a observé un homme portant des gants en plastique passer de la zone de rangement arrière à la… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Taqueria Michoacan, 3332 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 octobre 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : contenants de stockage à sec sans étiquette avec nom commun. Insérer l'étiquette avec le nom commun et la conserver

44. Ustensiles, équipement et linge de maison :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Gene & Georgetti, 500 N Franklin St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 sept. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) : rouille observée sur les boucliers des deux grandes machines à glace au sous-sol. Il a été demandé d'enlever la rouille des écrans… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Garifuna Flava : un avant-goût du Belize | Jerk Chicken Chicago, West 63rd Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier pour le lavage des mains récemment ajouté du côté est des locaux où se trouvent la table de préparation, la table à vapeur,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cm Chicken 88market, 2105 S Jefferson St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 sept. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé que la vaisselle était lavée et rincée sans désinfection. A demandé au responsable de montrer à l'employé d'installer correctement l'évier à trois compartiments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 octobre 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection alors qu'il était ouvert et en activité. Il est indiqué qu'un responsable… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tacos El Pastor 53, 5319 S Hyde Park Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2024
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : on a observé des vêtements d'essuyage posés sur la table de préparation. A demandé au responsable de ranger les vêtements d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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