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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Banquets Barraco's Pizza And The Vineyard, 2105-2121 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la porte extérieure de la zone de lavage de la vaisselle n'était pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il a demandé au responsable de protéger la… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Carniceria Aguacalientes, 3132 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : tous les lavabos pour le lavage des mains sont absents, même si la signalisation sur le lavage des mains est manquante. Au lieu de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Centre communautaire d'Albany Park, 5101-5121 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machines à vaisselle résidentielles observées dans les chambres de bébés. Il a demandé au responsable de s'assurer que seuls des appareils à vaisselle commerciaux sont utilisés.… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 novembre 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : on a observé 2 récipients de conservation d'aliments secs sans étiquette à l'arrière, près de l'évier arrière à trois compartiments. Il est demandé de fournir des étiquettes… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Étage 1 et 1 m/ Pâtisserie, 401 E Wacker Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 novembre 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : contenants alimentaires en vrac non étiquetés. (sucre, farine...) doivent être étiquetés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai trouvé une trentaine de mouches des fruits vivantes au… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rosa Tamales #4, 4617-4619 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 novembre 2023
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : contenants alimentaires entreposés au sol dans une glacière. Conçu pour être surélevé de 6 pouces et maintenu à tout moment

47. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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R

Nando's King's Lynn, High Street, King's Lynn, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-rpdfv658 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes
Source présumée : poulet de Nandos
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#kingslynn #england #unitedkingdom #poulet

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H

Restaurant mexicain Bobby Salazar, au sud du centre commercial Shields & Manchester, 2839 North Blackstone Avenue, Fresno, Californie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-hxjdc779 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source présumée : bœuf râpé du restaurant Bobby Salazar
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#fresno #california #unitedstates #boeuf

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N

Skytte's Bar & Kök, Johan Skyttes Väg, Alvsjö, Suède

il y a 2 ans •reported by user-nxqj1675 • détails

J'ai commandé un smashburger aux trois fromages avec frites et mayonnaise. La mayonnaise avait un goût étrange mais je l'ai mangée quand même. Après 4 heures, j'ai eu une très forte diarrhée, des vomissements et de la fièvre. Je suis en voyage d'affaires et j'ai dû tout annuler pendant deux jours.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#alvsjo #stockholmslan #sweden #fromage #frites

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