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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Logan 11, 2230-2232 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-602. 13 : les surfaces de l'équipement non en contact avec les aliments doivent être nettoyées à la fréquence nécessaire pour éviter l'accumulation de résidus… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

53   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Suffron, 2459 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains de la zone de préparation avant ne s'écoule pas, de l'eau fuit sur le sol de la cuisine. A demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

53   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold's Chicken, 7348 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2025
40. Propreté personnelle
- commentaires : des dispositifs de retenue efficaces doivent être portés en tout temps dans la zone de préparation des aliments. Il est demandé de l'avoir et de l'entretenir à tout moment.

41. Chiffons d'essuyage : correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Amazing Grace Kids Palace, 2368 E 69th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2025
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage lorsqu'ils ne sont pas utilisés doivent être conservés dans une solution désinfectante propre. Chargé de fournir et de maintenir

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chuck's Pizza, 10123 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans les toilettes avant. Chargé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Janson's Drive In, 9900 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er octobre 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé que le joint de la portée de l'unité de refroidissement de la machine à crème glacée était cassé et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Look Deli Grill Market, inc., 333 W 119th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 13 ont observé un dispositif anti-insectes au-dessus de la cafetière dans la zone de préparation des aliments à l'avant. Il est demandé de retirer et de ne pas conserver sous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Rapport réglementaire

Reavis, 834 E 50th St (5000s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 po au bas de la porte droite, près de la cage d'escalier a1. A demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

73 St Harolds Chicken, 7318 S Vincennes Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai trouvé une souris morte dans un piège à souris sur le sol à l'intérieur du placard de la fournaise ; on lui a demandé de la retirer. Corrigé sur place.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs

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Rapport réglementaire

Trinidad Golden Place, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 1er octobre 2025
Motif de la fermeture :
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés,… Voir plus

#newyork #unitedstates

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