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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Fish Market Inc., 242 E 103rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 sept. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 conteneurs de stockage à sec observés doivent être étiquetés avec le nom du produit. Il est demandé d'étiqueter tous les contenants de stockage à sec.

49. Nettoyer les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Senor Pan Cafe, 4612 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 sept. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée avec une substance rose, noire et brune sur le dessus de l'intérieur de la machine à glace. La glace est utilisée pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

37   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Don Pedro Carnitas, 1113 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 sept. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : excréments de souris observés, petites et grandes mouches sur place. Environ 30 excréments de souris ou plus ont été observés dans les zones suivantes : sur les socles muraux de l'ensemble… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

909   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sultan's Market, 1738 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 sept. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants d'ingrédients en vrac situés dans la zone de préparation avant ne sont pas étiquetés. Il est demandé d'étiqueter les contenants avec le nom de l'article entreposé à l'intérieur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

909   Commentaires Commentaire
H

Tokyo One, Lorton Market Street, Lorton, Virginie, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-hvbqh486 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, autres
Source suspectée : Laitue
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : gaz, ballonnements, nausées, perte d'appétit.
J'ai mangé du tempura aux crevettes et des légumes pour le… Voir plus

#lorton #virginia #unitedstates #laitue #salade #crevettes #sushi #légume

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Rapport réglementaire

Fried Day, Broad Street, Staten Island, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments interdits, de source non approuvée ou inconnue, en conserve ou préparés maison. Animal abattu, dépecé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Prince Food Market, 4 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Le panneau « Lavez-vous les mains » n'est pas affiché à proximité ou au-dessus de l'évier pour le lavage des mains.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Paradis To Go, 4 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #jus

225   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant de fruits de mer Asian Jewels, 39 Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 7 mois • détails

Date de fermeture : 10 septembre 2025
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

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