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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sun Wah Bar-b-Q, 5039-5043 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 déc. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une petite quantité de résidu rose sur le panneau intérieur de la machine à glaçons dans la zone arrière du lave-vaisselle. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Le célèbre steak et limonade de Baba, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 déc. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de débris alimentaires et de crasse à l'intérieur des unités de réfrigération situées à l'avant de la zone de préparation. Le responsable a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Clark Mini Mart, 6761 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves d'activité de rongeurs observées sur les lieux. Environ 25 crottes de souris observées dans les zones suivantes : sur les étagères contenant des boissons, du pain, des pâtisseries préemballées,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

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Rapport réglementaire

Oliang Cafe, 2428 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 déc. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112--observé plusieurs cafards morts sur des pièges collants dans tout l'établissement, notamment dans la cuisine sous les étagères, sur le sol sous la caisse, dans la zone de service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Parson's Chicken & Fish, 2435-2439 N Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 décembre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire alimentaire certifié sur place pendant que les aliments TCS étaient préparés et servis (poulet, poisson). Instruction d'avoir un gestionnaire alimentaire certifié sur place avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson

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C

Market Street Grill, South River Front Parkway, Jordanie du Sud, Utah, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-cbzt8841 • détails

Mardi 12 septembre, j'ai commandé une douzaine d'huîtres. J'ai mangé 5 des huîtres de la côte est que vous avez servies ce soir-là. J'ai mangé 1 des 2 huîtres de la côte ouest servies ce soir-là. J'ai mangé 1 bol de chaudrée de palourdes avec 1 morceau… Voir plus

#southjordan #utah #unitedstates #pain #huîtres #bol #chaudréedepalourdes

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Market Street Grill, South River Front Parkway, South Jordan, UT, USA Tuesday 12/9 I ordered a doze... photo #1
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Rapport réglementaire

Juicy King Crab Express, Broadway, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 mois • détails

Date de Fermeture : 10 décembre 2025
Raison de la Fermeture :
Contrat avec un professionnel de la gestion des nuisibles non en place. Registre des activités d'extermination non conservé sur les lieux.
Procédure de décongélation inappropriée.
Preuve de souris ou de souris vivantes dans les zones… Voir plus

#newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Prima Pizza, Braddock Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 10 décembre 2025
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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