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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 25/07/2024

Infractions :
L'inspecteur a trouvé des ailes de poulet dégageant une odeur de rance, un cafard mort sur le sol et des excréments de souris dans l'entrepôt.

Une source : www.aol.com/

#rats #mice #rodents #fortworth #texas #unitedstates

Date de fermeture : 1er août 2024
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 1er août 2024
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Twinspot, 447 E 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 août 2024
13. Nourriture en bon état, sûre et non falsifiée
- commentaires : j'ai observé plusieurs sacs de chips rongés par des souris et mis en vente. A demandé au responsable de le jeter. Citation de la fondation prioritaire 7-38-005 émise… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 31 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : un responsable alimentaire certifié n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

See Thru Chinese Kitchen #13, 1610 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 juillet 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'environ 50 excréments de souris ou plus sur le sol le long des bases murales et sous les étagères et les palettes dans la zone de stockage des aliments… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date de fermeture : 30 juillet 2024
Motif de la fermeture :
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer, à désinfecter et à entretenir.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 15/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - 2 mouches vivantes Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. **Plainte administrative**

Priorité élevée - Prêt-à-manger, avec contrôle du temps et de… Voir plus

#rats #mice #rodents #kissimmee #florida #unitedstates

Date de fermeture : 18/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Plus de 10 personnes survolent le bar de la salle à manger **Avertissement**

Priorité élevée… Voir plus

#rodents #rats #mice #lakeworthbeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 15/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 15 petits insectes volants vivants au comptoir, survolant ou atterrissant sur des longanes non… Voir plus

#rats #mice #rodents #westpalmbeach #florida #unitedstates