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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Pho Cafe, 232 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les éviers de lavage des mains observés sur place ne sont pas signalés par des panneaux de lavage des mains. Chargé de fournir et de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Good Taste 666, Main Street, Flushing, New York 11355, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 27 mars 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Fukurou, Wilson Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 27 mars 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre… Voir plus

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Rapport réglementaire

Supermarché Sun Wing, 2701 S Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2024
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : produits alimentaires interdits conservés pour le libre-service des consommateurs. Contenant ouvert et observé contenant du porc fumé entreposé à l'extérieur de la porte du bureau, de la volaille congelée et d'autres viandes… Voir plus

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Rapport réglementaire

El Rincon De Mexico, 4712 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo situé à l'avant de la zone de préparation. Personne chargée de fournir et… Voir plus

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Rapport réglementaire

The Halal Basket, Church Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 26 mars 2024
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tinkerbell Academy 1, 20-24 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur les lieux. 100 personnes trouvées à divers endroits : la classe arrière pour tout-petits (près de la chambre des bébés) dans les toilettes, le long du… Voir plus

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Rapport réglementaire

Kfc, 5852 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services… Voir plus

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Rapport réglementaire

Marlons Chicken & Fish, 602 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : J'ai observé la porte arrière avec un espace de 1/2 pouce en dessous et elle n'était pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé d'éliminer l'espace et de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Uncle Remus Sfc 3 Llc, 737 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la bande d'étanchéité avant était légèrement usée. Doit être remplacé pour éviter tout point d'entrée possible pour les ravageurs.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact… Voir plus

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