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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

M

Baja Fresh, Foothill Boulevard, La Crescenta-Montrose, California, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-mgyz9949 • détails

Environ 30 minutes après avoir mangé un burrito ultimo au poulet insuffisamment cuit, le poulet était vitreux et moelleux. J'ai ressenti des nausées et une diarrhée sévère pendant 12 à 24 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#bajafresh #undercooked #raw #lacrescentamontrose #california #unitedstates #burrito #poulet #burritoaupoulet

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Red Ginger Melbourne Square, 1700 W New Haven Avenue #633, Melbourne, Floride 32904, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 03/12/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres sur la base de la température de cuisson minimale requise lorsqu'ils sont conservés au congélateur - Les produits ne sont pas tous… Voir plus

#raw #undercooked #melbourne #florida #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
J

Salade de brocoli intelligente, Publix Super Market à Dawson Crossroads, Forest Blvd, Dawsonville, GA, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jtvq1935 • détails

Douleurs abdominales sévères et vomissements 6 à 8 heures après avoir mangé de la salade de brocoli Eat Smart crue.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#raw #publix #undercooked #dawsonville #georgia #unitedstates #brocoli

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria San Jose #1, 3253 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 mars 2024
46. Gants utilisés correctement
- commentaires : 3-304. 15 (b-d) ont observé que des manipulateurs d'aliments n'utilisaient pas de gants jetables de qualité alimentaire pour manipuler des aliments prêts à manger. Il a été demandé de former tous les préposés… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire
T

Golden Corral Buffet & Grill, Bramblett Road, O'Fallon, Missouri, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-twmdm154 • détails

Tout était dégoûtant. Mon mari, moi et mes deux enfants sommes tombés malades après avoir mangé ici. J'ai commencé hier environ 12 heures après le repas. Et mes enfants et mon mari aujourd'hui. Les hamburgers étaient durs, le poulet pas assez cuit, les aliments froids. Nausées, indigestion et rots. En plus, beaucoup de diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre chose, L'indigestion, Rots

#buffet #goldencorral #raw #undercooked #ofallon #missouri #unitedstates #poulet #burger

33   Commentaires Commentaire
F

Bretzels Wetzel's, East 1st Avenue, Denver, Colorado, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-fnkkx498 • détails

Il y a 11 heures, je suis malheureusement allée chez Wetzels bretzels et j'ai mangé leurs bouchées de bretzels. La pâte semblait un peu trop cuite mais je n'y ai pas beaucoup pensé. 11 heures plus tard, je me réveille au milieu de la nuit avec de… Voir plus

#raw #wetzelpretzel #undercooked #denver #colorado #unitedstates #bretzel

49   Commentaires Commentaire
X

Pâte à biscuits aux pépites de chocolat Pillsbury, Dollar General, Albert Gallatin Avenue, Gallatin, Tennessee, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xtdj1535 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées
Source suspectée : La pâte à biscuits crue
Début : tout de suite
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai la nausée depuis une semaine maintenant. JE N'AI JAMAIS EU LA NAUSÉE DE TEMPS À AUTRE COMME… Voir plus

#dollargeneral #pillsbury #raw #undercooked #gallatin #tennessee #unitedstates #biscuit

14   Commentaires Commentaire
J

Viande et crudités, Oaxaca, Mexique

il y a 2 ans •reported by user-jzhm4323 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux de tête
Source suspectée : viande ou crudités
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Maux

#raw #oaxaca #oaxaca #mexico #viande #légume

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cousins Steak House & BAR, Pony Drive, Newmarket, Ontario, Canada

il y a 2 ans •source newmarkettoday.ca • détails

Date de fermeture : 03/07/2024

Motifs :
- Le rapport indique que les éléments suivants n'étaient pas conformes au moment de l'inspection : ne pas entreposer correctement tous les aliments de manière à empêcher la contamination ou l'adultération, notamment en séparant les aliments crus des aliments prêts… Voir plus

#raw #undercooked #newmarket #ontario #canada

6   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Steak & Egger, 1174 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucun produit de nettoyage contre les vomissements et la diarrhée sur place pour réagir correctement aux événements susceptibles de survenir. Il est demandé… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

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