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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

J'ai mangé du poulet désossé et j'ai eu la diarrhée peu de temps après avoir mangé. Je pense qu'ils n'ont peut-être pas complètement cuit le poulet.  | Symptômes: Diarrhée

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Samedi 8 juillet 2023 Poulet frit au poulet insuffisamment cuit Mes symptômes sont apparus lundi soir et comprenaient également de la fièvre, des frissons, des maux de tête, des maux de dos et une diarrhée aqueuse. J'ai la nausée depuis lors et c'est le premier jour où je peux conserver de la nourriture dans mon corps.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Maux, Frissons, Nausée

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J'ai essayé un bagel aux œufs le matin vers 11 heures, la texture était un peu étrange et il semblait peut-être pas assez cuit. Environ 4 heures après l'avoir mangé, vers 3 heures, j'ai eu de très fortes crampes d'estomac, de la diarrhée et des nausées, ainsi… Voir plus

#undercooked #westmont #illinois #unitedstates #bagel #oeuf

Rapport réglementaire

Big Star Mariscos, N Ogden Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 juillet 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place de 13 h 45 à 14 h 05 pendant la préparation des articles TCS. Il est demandé de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : Le poulet n'était pas assez cuit au milieu et trempé dans de la graisse et les rondelles d'oignon étaient tellement grasses
Début : Tout de suite
Durée :… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : j'ai mangé un petit morceau de porc insuffisamment cuit
Début : Tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : 2 personnes  | Symptômes: Crampes, Frissons, Maux

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Non cuit. Magasin en sous-effectif et très fréquenté. Je ne mangerai plus jamais cette bougie trop chère pour les touristes  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Rapport réglementaire

David's Grill, 800 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été trouvé sur place alors que le contrôle de l'heure… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Hier, je me suis réveillé avec des nausées, des crampes, de la diarrhée, des vomissements. Sandwich pour le petit déjeuner Mangez la majeure partie du sandwich avant de remarquer qu'il n'était pas assez cuit  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

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J'ai eu une intoxication alimentaire après avoir mangé à Ouzo le 29/06/23. Vomissements violents et gastro-entérite persistante qui ne s'est toujours pas résorbée 5 jours plus tard. L'hôtel a supprimé les frais pour tous les soins de spa en signe de bonne volonté, mais n'a pas reconnu… Voir plus

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