Rapports récents
Rapport réglementaire
640 N Wabash Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
40. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateurs d'aliments observés préparant des aliments sans dispositifs de retenue pour cheveux. A informé le responsable que tous les préposés à la manipulation des aliments doivent porter un dispositif de retenue pour cheveux.
55.…
Rapport réglementaire
sweetgreen, North State Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : on a observé que les surfaces sans contact avec les aliments (cavité intérieure) de la glacière verticale à 2 portes du…
Rapport réglementaire
Fire Bowl Hibachi, 1143 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié…
Rapport réglementaire
Gene & Georgetti, 500 N Franklin St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : des températures minimales de l'eau inappropriées ont été observées, comprises entre 73, 9 et 79. 6f, dans les éviers pour le lavage des mains du…
Rapport réglementaire
Le restaurant Purple Pig, 444 Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage des vomissements et de la diarrhée et aucun kit de nettoyage n'ont été observés sur place lors de l'inspection. Il est demandé de…
Recall notice
Bœuf haché Himmerlandskød rappelé en raison de Salmonella
il y a 1 an •source foedevarestyrelsen.dk • détails
Le produit rappelé est :
- Bœuf Haché 8-12% de matière grasse (Goût)
- Pesant 900g
- Le numéro de lot…
Chipotle Mexican Grill, 15425 North Scottsdale Road, Scottsdale, Arizona, États-Unis
il y a 1 an •reported by user-gfkhq981 • détails
Applebee's Grill + Bar, Bridge Avenue, Albert Lea, Minnesota, États-Unis
il y a 1 an •reported by user-yycwp417 • détails
Coop - Barking - Fielders Crescent, Fielder Crescent, Barking, Royaume-Uni
il y a 1 an •reported by user-ryvk9398 • détails
Recall notice
Kombucha Na Dálaigh rappelé en raison d'un taux d'alcool élevé
il y a 1 an •source fsai.ie • détails
