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Relatórios de segurança alimentar: D'Amato's Bakery, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL 60642, USA

Último relatório:

Padaria D'Amato, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, EUA

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Padaria D'Amato, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto os alimentos tcs (salsicha a 135f) são preparados e servidos. A gerência instruiu que um gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Padaria D'Amato, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de dezembro de 2022
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção de calor de alimentos tcs. Ovos observados a 120. 2f, frango a 126. 9f, almôndegas a 90f e salsicha a 104f dentro e no topo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pão #galinha #biscoito #milho #almôndega #pizza #salsicha #sopa #envolva #ovo #carne #cooks

Relatório Regulatório

D'Amato's Bakery, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
24. O tempo como controle de saúde pública; procedimentos e registros
- comentários: controle de tempo/temperatura observado para lasanha de alimentos de segurança e uma variedade de pizza a temperaturas impróprias localizadas na vitrine de pastelaria. Encontrei os referidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pastelaria