Relatórios de segurança alimentar: Morelia Supermarket Inc, 4833 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Supermercado Morelia 2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA
há 4 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de março de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 observado termômetro de ar ambiente quebrado na unidade de refrigeração de laticínios. Instruído a reparar ou substituir e manter.
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
-…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 observado termômetro de ar ambiente quebrado na unidade de refrigeração de laticínios. Instruído a reparar ou substituir e manter.
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
-…
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Relatório Regulatório
Supermercado Morelia 2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de fevereiro de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado termômetro de ar ambiente quebrado na unidade de refrigeração de laticínios. Instruído a reparar ou substituir e manter.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada evidência de atividade…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado termômetro de ar ambiente quebrado na unidade de refrigeração de laticínios. Instruído a reparar ou substituir e manter.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada evidência de atividade…
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Relatório Regulatório
Supermercado Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de outubro de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 14// observou panos de limpeza armazenados em bancadas/tábuas de corte e em uma caixa embaixo de um poço quente. Instruído a fornecer baldes higienizantes adequados com solução higienizante…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 14// observou panos de limpeza armazenados em bancadas/tábuas de corte e em uma caixa embaixo de um poço quente. Instruído a fornecer baldes higienizantes adequados com solução higienizante…
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Relatório Regulatório
Supermercado Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 6 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água quente em vários sumidouros no porão não atingindo a temperatura mínima exigida. Pia manual na área de preparação de tortilhas 68. 7 f, área…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água quente em vários sumidouros no porão não atingindo a temperatura mínima exigida. Pia manual na área de preparação de tortilhas 68. 7 f, área…
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Relatório Regulatório
Supermercado Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem de mãos exposta na sala de preparação de frutas do porão, tornada inacessível ao limpar as roupas colocadas dentro dela. Observou…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem de mãos exposta na sala de preparação de frutas do porão, tornada inacessível ao limpar as roupas colocadas dentro dela. Observou…
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Relatório Regulatório
Supermercado Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de abril de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: salsas e massas embaladas observadas para autoatendimento ao cliente com uma etiqueta que não contém a quantidade líquida do item. Deve incluir a quantidade líquida no rótulo. Não observou nenhum rótulo…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: salsas e massas embaladas observadas para autoatendimento ao cliente com uma etiqueta que não contém a quantidade líquida do item. Deve incluir a quantidade líquida no rótulo. Não observou nenhum rótulo…
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Relatório Regulatório
Morelia Supermarket Inc, 4833 W Diversey Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou 2 áreas de preparação sem dissipador de mão necessário. Deve instalar uma pia dedicada para lavar as mãos em sala refrigerada (ao lado do balcão…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou 2 áreas de preparação sem dissipador de mão necessário. Deve instalar uma pia dedicada para lavar as mãos em sala refrigerada (ao lado do balcão…
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