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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Tank Noodle Pho Xe Tang, 4953-4955 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhuma sinalização de lavagem das mãos no pia localizado na área frontal de preparação de bebidas e na área traseira de lavagem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Tamaleria Lupita, 5904 1/2 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nas áreas de lavagem de louças e banheiros. Instruiu o gerente a fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Azteca Produce, 7067-7069 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2023
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: observaram prateleiras de metal dentro de uma grande caminhada em um refrigerador impuro com sujeira e sujeira. Todas as prateleiras de metal devem ser… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Academia Global do Papa Francisco, 6143 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2023
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: violação anterior da fundação prioritária não corrigida do relatório de inspeção #2573020 datado:03/23/2023 #56 --encontrou um forno elétrico de 11 quilowatts dentro da cozinha sem exaustor. Deve remover o forno… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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N

Salada Caesar, The Cheesecake Factory, North Michigan Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-nrcxp858 • detalhes

Minha filha de 15 anos pediu uma salada Cesar sem croutons aqui por volta das 16h30 às 18h na sexta-feira, 31 de março. Ela bebeu sprite e também pediu o cheesecake de morango com baixo teor de carboidratos sem glúten. Ela também tem doença celíaca. Ela não… Veja mais

#thecheesecakefactory #chicago #illinois #unitedstates #cheesecake #salada #morango #croutons

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Relatório Regulatório

China Express, 4248 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Machetes, 4632-4636 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Terapêutica de Serviço Juvenil Lawrence Hall, 4833 N Francisco Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: banheiro feminino observado perto da cafeteria com água quente inadequada. O calor na pia para lavar as mãos foi medido a 71 pés. O gerente instruiu… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

S & G Grill, 3000 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de março de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observamos alimentos tcs armazenados dentro do refrigerador frontal em temperatura inadequada: melão e melão meio cortados à temperatura de 53,6f; frutas frescas mistas em cubos (melão, melada e morangos) à… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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