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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Relatório Regulatório

Gene e Georgetti, 500 N Franklin St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e): ferrugem observada nos escudos de ambas as grandes máquinas de gelo no porão. Instruído a remover a ferrugem dos escudos das duas grandes máquinas de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Garifuna Flava: um gostinho de Belize | Jerk Chicken Chicago, West 63rd Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhuma pia para lavar as mãos foi recém-adicionada no lado leste das instalações, onde estão localizados a mesa de preparação, a mesa a vapor, o processador… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cozinha Popeyes Louisiana, 818 E 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar e manter detalhadamente a máquina pop e o balcão de autoatendimento para remover derramamentos e detritos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cm Chicken 88market, 2105 S Jefferson St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou a louça sendo lavada e enxaguada sem higienização. Instruiu o gerente a mostrar ao funcionário que deve configurar adequadamente a pia de três compartimentos e lavar, enxaguar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de outubro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: na chegada, não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto estava aberto e operando. Instruído, um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill, 230 W Monroe St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou aproximadamente 7 a 10 moscas pequenas na área de lavar louça, 2 moscas pequenas na área de preparação de alimentos e 2 moscas pequenas na área de jantar. Instruído… Veja mais

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Tacos El Pastor 53, 5319 S Hyde Park Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou limpando as roupas colocadas na mesa de preparação. Instruiu o gerente a armazenar roupas de limpeza em solução higienizante quando não estiverem em uso.

55. Instalações físicas instaladas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Little Leaders Academy, West 69th Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o tubo com vazamento na pia da sala de aula e no banheiro infantil.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gus's Grocery, 1638 Osos St, San Luis Obispo, CA 93401, Estados Unidos

há 1 ano •source sanluisobispo.com • detalhes

Data de encerramento: 10/02/2024

Violações:
De acordo com as notas de inspeção, a instalação “tinha uma infestação de roedores muito óbvia, mas continuou a operar em condições insalubres”. Um inspetor da propriedade encontrou “roedores vivos e mortos” dentro da instalação, bem como “excreção excessiva de roedores e… Veja mais

#rodents #mice #rats #sanluisobispo #california #unitedstates

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C

McDonald's, Forest City, NC 28043, Estados Unidos

há 1 ano •reported by user-cvyk8892 • detalhes

A única coisa que comi ontem foi café, batatas fritas e cheeseburger do McDonalds. Tive diarréia, cólicas estomacais, náuseas, etc. que começaram cerca de 5 horas depois de comer e continuaram a noite toda até agora.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras

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