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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Gene & Georgetti, 500 N Franklin Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): se observó óxido en los escudos de las dos grandes máquinas de hielo del sótano. Se le indicó que eliminara el óxido de los escudos… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay fregadero para lavarse las manos en el lado este de las instalaciones, donde se encuentran la mesa de preparación, la mesa de vapor, el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar y mantener en detalle la máquina pop de autoservidor y el mostrador para eliminar los derrames y la suciedad.

55.… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Cm Chicken 88market, 2105 S Jefferson St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la vajilla se lavaba y enjuagaba sin desinfectarla. Se le indicó al gerente que le mostrara al empleado cómo instalar correctamente el fregadero de tres compartimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontré aproximadamente de 7 a 10 moscas pequeñas en el área de lavado de platos, 2 moscas pequeñas en el área de preparación de alimentos y 2 moscas pequeñas en… Ver más

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observó limpiando la ropa que yacía sobre la mesa de preparación. Se le indicó al gerente que guardara la ropa limpiadora en una solución desinfectante cuando no la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Leaders Academy, West 69th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar las tuberías que gotean en el lavabo de mano en el aula y en el baño de los niños.

38. Insectos, roedores… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gu's Grocery, 1638 Osos Street, San Luis Obispo, CA 93401, Estados Unidos

hace 1 año source sanluisobispo.com detalles

Fecha de cierre: 10/02/2024

Infracciones:
Según las notas de inspección, la instalación «tenía una infestación de roedores muy evidente, pero seguía funcionando en condiciones insalubres». Un inspector de la propiedad encontró «roedores vivos y muertos» dentro de las instalaciones, así como «excrementos y orina excesivos de roedores».… Ver más

#rodents #mice #rats #sanluisobispo #california #unitedstates

Lo único que comí ayer fue café de McDonald's, llantos y hamburguesa con queso. Ha tenido diarrea, calambres estomacales, náuseas, etc., que comenzaron aproximadamente 5 horas después de comer y han continuado toda la noche hasta ahora.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo

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