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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Essence Of India, 4601 N Lincoln Ave , Chicago, Il, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed to be spill clean up kit with out proper sanitizing solution and no mop… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Giordano's Pizza Rogers Park, 6836 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 27, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: noted leaking pipe underneath the bar hand wash sink. Instructed to repair and maintain.

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: noted wash rooms on premise with garbage receptacles and no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozy Corner Restaurant And Pancake House, 2286-2294 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 28, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed frozen meat stored in a plastic grocery bag inside of the walk-in freezer. Management instructed to use only food grade storage bags or containers.

47. Food &… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Helge A Haugan Public School, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed not to be complete. Kit missing proper sanitizing solution that kills noro virus. Instructed… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Foreman High School, 3235 N Leclaire (125100w) , Chicago, Il, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 28, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11-observed no hand washing sink in the serving room. A hand washing sink must be located to allow convenient use by food employees in the serving room. Instructed facility to install… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Leif Ericson Elementary Scholastic Academy, West 5th Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 28, 2020
59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: continued non compliance for violation 10 observed 1 hand washing sinks in the girls 1st floor toilet room in disrepair(detached from the wall/water not connected) and 1 hand washing sink missing. Hand washing sink… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Pyramid Restaurant Corporation, 3645 W Lawrence Ave, Chicago, EUA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de fev de 2020
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instalação observada faltando sinalização de lavagem das mãos do funcionário ao retornar ao trabalho do banheiro. Pessoa informada encarregada de obter e manter a sinalização

25.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Phos Spicier Thai, 4638 N Western Ave , Chicago, Il, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Feb 27, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit observed to be incomplete on premises during inspection missing mask and mop for vomit clean up. Instructed to have… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #macarrão #arroz

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sabor Latin Restaurant, 3810 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fev de 2020
21. Temperaturas de retenção a quente adequadas
- comentários: tamales embrulhados observados armazenados em um recipiente em cima de uma mesa de preparação a 65-109f. A gerência descartou voluntariamente 5 # de alimentos no valor de $20. Prioridade 7-38-005.… Veja mais

#mice #rodents #raw #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queijo

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fev de 2020
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11 não observaram suprimentos adequados no local para responder adequadamente aos eventos de vômito e diarréia que podem ocorrer dentro da instalação. Instruído a fornecer. Fundação prioritária.… Veja mais

#mice #rats #rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

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