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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Cozinha tailandesa mais picante de Pho, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 jan 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetro visível dentro dos refrigeradores.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: instruído a rotular recipientes de armazenamento de alimentos identificados com nome comum (tamarindo, açúcar, sal, etc.)

38. Insetos,… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Pizzaria Lou Malnati, 3986 N Avondale Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 jan 2022
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário por escrito nas instalações. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada funcionário. Violação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #açúcar

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hotel Zachary, 3630 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: funcionários dos homens lavatório lavatório sem água corrente quente, 57. 9 f. No entanto, todas as outras pias no local com água quente corrente em mais de 110.… Veja mais

#pink #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sushi + Bar de Sushi Rotary, 3219 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 jan 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: sem proteção contra respingos entre a pia de mão exposta da barra frontal e a caixa de gelo. Deve instalar uma proteção contra respingos lavável.

43. Utensílios em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

A arte da pizza, 3033 N Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: notou nós soltos e ausentes na tampa dos refrigeradores de preparação de serviço na área de preparação da cozinha. Instruído para reparar e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria e mercearia do Oriente Médio, 1512 W Foster Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 jan 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observa um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo em torno de tubos de água de plástico. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

38.… Veja mais

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Z

Jimmy Johns, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-zfbfp674 • detalhes

Sanduíche de Turquia Uma pessoa. Pouco depois de comer e por várias horas depois... diarréia. Aconteceu hoje. Diarréia depois de comer sanduíche de Turquia. Indigestão, inchaço. ,  | Sintomas: Diarreia, Inchaço, indigestão

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sanduíche #turquia #sanduíchedeturquia

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J

Chipotle Mexican Grill, North Sheridan Road, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-jqgy3464 • detalhes

frango Aproximadamente 1,5 a 2 horas para os sintomas. Só eu. No começo me senti extremamente enjoado e pensei que era da minha sensibilidade à limonada, mas depois acabei vomitando toda a comida. Adormeceu por 2 horas e vomitou novamente. Aconteceu hoje  | Sintomas: Vomitando, Náusea

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #galinha #limonada

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V

Kit de salada de brócolis Taylor Farms, Jewel-Osco, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-vfnk4572 • detalhes

Eu comi o kit de salada de brócolis Taylor Farms por volta das 13h e estava com náuseas e vômitos às 23h daquela noite e ainda estou com náuseas e vômitos com cólicas estomacais quase 48 horas depois.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Cãibras

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #brócolis #salada

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Relatório Regulatório

Ken's na Western, 10522 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: dispensador de papel toalha localizado na pia de preparação. Instd para remover e ter localizado apenas em pias de lavagem à mão.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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