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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Pho's Spicier Thai Cuisine, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 janv. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : chargé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur des glacières.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : chargé d'étiqueter les contenants de stockage des aliments identifiés par un nom… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sucre

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pizzeria Lou Malnati, 3986 N Avondale Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 janv. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur les lieux. Instruction de fournir une politique de santé des employés signée pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #sucre

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hôtel Zachary, 3630 N Clark St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains des employés des hommes sans eau chaude courante, 57. 9 f. Cependant, tous les autres éviers sur place avec de… Voir plus

#pink #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sushi + Rotary Sushi Bar, 3219 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2022
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et
- commentaires : pas de pare-éclaboussures entre l'évier à main exposé de la barre avant et le bac à glaçons. Doit installer un pare-éclaboussures lavable.

43. Ustensiles en cours d'utilisation … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

L'art de la pizza, 3033 N Ashland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janv. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : notés des nœuds desserrés et manquants sur le couvercle des glacières de préparation de service dans la zone de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Boulangerie et épicerie du Moyen-Orient, 1512 W Foster Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observe une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace autour des tubes d'eau en plastique. Il faut nettoyer l'intérieur de la machine… Voir plus

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire
Z

Jimmy Johns, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-zfbfp674 • détails

Sandwich à la dinde Une personne Peu de temps après avoir mangé et pendant plusieurs heures après... la diarrhée. C'est arrivé aujourd'hui. Diarrhée après un sandwich à la dinde Indigestion, ballonnements. ,  | Symptômes: Diarrhée, ballonnements, L'indigestion

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #turquie #sandwichàladinde

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J

Grill mexicain Chipotle, North Sheridan Road, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-jqgy3464 • détails

environ 1,5 à 2 heures pour les symptômes. Juste moi. Au début, je me suis senti extrêmement nauséeux et je pensais que c'était à cause de ma sensibilité à la limonade, mais j'ai fini par vomir toute la nourriture. Je me suis endormi pendant 2 heures et j'ai encore vomi. C'est arrivé aujourd'hui  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #poulet #limonade

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V

Ensemble de salade de brocolis Taylor Farms, Jewel- Osco, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-vfnk4572 • détails

J'ai mangé le kit de salade de brocoli Taylor Farms vers 13 heures et j'ai eu des nausées et des vomissements à 23h ce soir-là et je suis toujours nauséeux et vomis avec des crampes d'estomac près de 48 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #brocoli #salade

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ken's on Western, 10522 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur de serviettes en papier situé à l'évier de préparation. Instd à enlever et à placer uniquement sur les éviers de lavage à la main.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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