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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observado um pequeno ventilador preto sobre a linha de preparação de sanduíches com acúmulo de poeira nele. Instruído a remover pois é uma fonte de possível contaminação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sanduíche

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Relatório Regulatório

Cook Au Vin, 2256 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada evidência de atividade de roedores nas instalações. Observados mais de 30 excrementos de ratos no chão sob as prateleiras de armazenamento de flores na parte traseira e atrás da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taureaux Tavern, 155 W Van Buren St, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de nov. de 2025
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observados itens alimentares armazenados no chão no refrigerador walk-in. Instruído gerente a elevar todos os alimentos seis polegadas do chão.

43. Utensílios em uso: adequadamente armazenados
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fooda Switching Stations, 440 S La Salle St, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de nov. de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada pia de lavagem das mãos em frente ao refrigerador walk-in inacessível e inoperável devido à ausência de água corrente mesmo quando ligada por baixo. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Judaica Diurna, 5235 S Cornell Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado mais de 100 fezes de camundongos espalhadas no chão ao longo das paredes e cantos sob pia de 3 compartimentos, escorredores, equipamentos, etc., perto do fogão, refrigeradores e freezers… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sonia Shankman Orthogenic School At U Of C, 6245 S Ingleside Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado mais de 100 fezes de camundongos espalhadas no chão ao longo das paredes e cantos sob prateleiras e em caixas de papelão de artigos de serviço único na área… Veja mais

#school #ingles #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas 3 baratas vivas na parede da área de lavagem de pratos e 40 moscas pequenas vivas nas paredes da área de lavagem de pratos. Instruído o gerente que deve… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Nov 4, 2025
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water available at the dish/prep hand washing sink. Hot handle stripped and unable to turn on and off. Missing cold water handle on the bar hand washing sink. A clamp… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #açúcar

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Relatório Regulatório

It's Greek 2 U Grill, 5449 N Clark St, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado esfregão molhado armazenado no balde na área da cozinha traseira. Instruído a pendurar esfregões para permitir secar quando não estiverem em uso.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Old Crow Smokehouse, 3506-3514 N Clark St, Chicago, Il, USA

há 8 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de novembro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhum sinal ou cartaz de lavagem das mãos perto das pias de lavagem das mãos na área do bar da frente e dentro dos banheiros.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leite

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