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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Manjar De Michoacan, 5225 W North Ave, Chicago, IL, USA

há 1 dia •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: observado livro de registro de controle de pragas com relatórios de 24/04/2025 e 29/05/2025; nenhum relatório de serviço disponível após essas datas. Todos os estabelecimentos varejistas de alimentos devem manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Chinês See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, EUA

há 2 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de junho de 2026
49. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas
- Comentários: 4-602.13---Instruído a limpar e manter os seguintes equipamentos: mesas de preparo (partes superiores e inferiores), carrinhos utilitários com rodas, superfícies internas inferiores de fritadeiras e outros equipamentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de junho de 2026
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde para funcionários no local. Instruído a fornecer. Violação de fundamento prioritário. 7-38-010. Citação emitida.

5. Procedimentos para responder a eventos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Paróquia/Igreja Epiphany, 2524 S Keeler Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: Foi observada uma abertura de 6 mm na parte inferior das portas de entrada/saída. O gerente foi instruído a vedar todas as aberturas externas das portas para evitar a entrada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fare, 2255 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- Comentários: Foi observado espaço de armazenamento seco perto da sala de lixo, bem como armazenamento traseiro fora da câmara frigorífica, com itens diversos armazenados incorretamente no chão. Foi instruído a fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Middle Brow, 2002 N Mozart St, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: foi observado que a máquina de lavar louça de baixa temperatura em uso localizada no bar não estava higienizando adequadamente durante o momento da inspeção. A concentração do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foi observada temperatura inadequada de conservação a frio de alimentos TCS. Ovos encontrados em temperatura inadequada de conservação a frio de 10,3°C. O gerente descartou aproximadamente 4,5 kg de produto… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mariano's 8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 3 dias •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de mariscos, destruição de parasitas
- comentários: observadas etiquetas de mariscos sem a data do último item vendido registrada na etiqueta. A data em que o último marisco do recipiente é vendido ou servido… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #bacon #cheddar #queijo #batata #salsicha #espinafre #envolva #ovo #carne #feta

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Relatório Regulatório

Fou Flavors, 4701 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 Observada porta traseira de tela rasgada, não à prova de insetos. A porta de tela deve ser reparada ou substituída.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

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