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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Manjar De Michoacan, 5225 W North Ave, Chicago, IL, USA

hace 1 día source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de junio de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: se observó el libro de registro de control de plagas con informes del 24/04/2025 y del 29/05/2025; no hay informes de servicio disponibles después de estas fechas. Todos los establecimientos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Chino See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, EE.UU.

hace 2 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de junio de 2026
49. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpias
- Comentarios: 4-602.13---Se instruyó limpiar y mantener los siguientes equipos: mesas de preparación (partes superiores e inferiores), carros utilitarios con ruedas, superficies interiores inferiores de freidoras y otros equipos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de junio de 2026
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud para empleados en el lugar. Se instruyó para proporcionarla. Violación de fundamento prioritario. 7-38-010. Citación emitida.

5. Procedimientos para responder… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Parroquia/Iglesia Epiphany, 2524 S Keeler Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de junio de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: Se observó una abertura de 6 mm en la parte inferior de las puertas de entrada/salida. Se instruyó al gerente para sellar todas las aberturas exteriores de las puertas para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fare, 2255 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- Comentarios: Se observó el área de almacenamiento en seco cerca del cuarto de basura, así como el almacenamiento trasero fuera de la cámara frigorífica, con artículos varios almacenados incorrectamente en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Middle Brow, 2002 N Mozart St, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: se observó que la máquina lavaplatos de baja temperatura en uso ubicada en el bar no desinfectaba correctamente durante el momento de la inspección. Se registró una concentración… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se observó una temperatura inadecuada de conservación en frío de alimentos TCS. Se encontraron huevos a una temperatura inadecuada de conservación en frío de 10,3°C. El gerente desechó aproximadamente 4,5… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #chocolate

Informe regulatorio

Mariano's 8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de mariscos, destrucción de parásitos
- comentarios: se observaron etiquetas de mariscos sin la fecha del último artículo vendido registrada en la etiqueta. La fecha en que se vende o sirve el último marisco… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #tocino #cheddar #queso #patata #salchicha #espinacas #envolver #huevo #carne #feta

Informe regulatorio

Fou Flavors, 4701 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 Se observó la puerta trasera de malla rasgada, no es a prueba de insectos. Se debe reparar o reemplazar la puerta de malla.

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café