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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 7905 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: observou recipientes abertos para bebidas para funcionários armazenados acima de itens de serviço único e superfícies sem contato com alimentos. Instruído a remover todos os recipientes de… Veja mais

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sabonete e toalhas de papel observados fornecidos na pia de 3 compartimentos e na pia traseira. Instruído a remover sabão e toalhas de papel dessas pias,… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 6701 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água corrente quente na pia. A água corrente quente no dissipador exposto na área de preparação frontal não está atingindo a temperatura mínima de 100f,… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Clowns Pancake House, 5804 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, drenagem lenta deve ser reparada e mantida.

21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias… Veja mais

#raw #rodents #mice #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariscos La Diablo, 4222-4224 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. Faltam 14 sinalizações de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de clientes/funcionários. Em vez disso, fornecer sinalização e manutenção.

37.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

7-eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos embalados observados sendo armazenados no chão em frente à pia de três compartimentos na área traseira de lavagem de louça. Instruiu a pessoa responsável a… Veja mais

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Academia de Ciência e Tecnologia Matemática Myra Bradwell, 7736 S Burnham (2800e), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou um pequeno orifício na base da parede na área do canto da sala de armazenamento a seco; instruído a selar o orifício.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pan Y Pizza Pa' Ya, 6344-6348 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou alimentos embalados no chão em toda a área traseira de preparação da padaria. Instruiu a pessoa responsável a elevar todos os alimentos a quinze centímetros… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário
R

Giordano's, 730 N Rush St, Chicago, IL 60611, EUA

há 2 anos •reported by user-rwkb8923 • detalhes

Eu e meu parceiro continuamos peidando depois de comer pizza e lula frita. Tivemos que ficar longe das pessoas enquanto caminhávamos no píer da Marinha. Depois que voltamos para o hotel, meu peido parou por cerca de 2 horas (talvez por causa da longa caminhada), mas voltou… Veja mais

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #pizza #lula

92   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Noble Thai, 1371 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto do 1º andar e nas áreas de preparação de alimentos no subsolo. É necessário um serviço adicional de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

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