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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack #35, 12700 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavar as mãos nas áreas de preparação e banheiro. O gerente instruiu a fornecer placas para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #comidacongelada

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Relatório Regulatório

Taqueria Gomez, 3635 W 31st St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum diário de controle de pragas atual com relatórios de serviços para o ano atual de 2022 no local, última data de serviço relatada em 21/12. Pessoa responsável… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jimmy's Best, 6201 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #rolo #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Restaurante Good Life Soul Food, 11142 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Pub 97, 3626 N Talman Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de novembro de 2022
3. Gerência, funcionário do setor alimentício e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde assinada para cada… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks

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Relatório Regulatório

Rest Y Taqueria La Justicia, 3901 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem de mãos ausente na área do porão, onde está localizada a pia de 3 compartimentos. Instd fornece pia para lavar as mãos na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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J

Chipotle Mexican Grill, Avenida South Cicero, Crestwood, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-jzytb457 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: lá
Início: 15 minutos
Duração: 6 horas
Doente: 1  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#chipotlemexicangrill #crestwood #illinois #unitedstates

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M

Dunkin', 600 South Wabash Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •reported by user-mzmv7192 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Muffin
Início: 30 minutos
Duração: 14 horas até agora
Doente: 1
Informações adicionais: É de uma loja aberta 24 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #muffin

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J

AMC Evanston 12, Maple Avenue, Evanston, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •reported by user-jkkmj624 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: Nachos
Início: 12 horas
Duração: 6 horas
Doente: não tenho certeza  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#amctheater #evanston #illinois #unitedstates #nacho

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Relatório Regulatório

Supermercado La Moreliana, 2459 S Millard Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observaram baratas vivas em instalações nas áreas frontal e traseira de preparação de alimentos. Instruiu a pessoa responsável a informar o serviço de controle de pragas, remover todas as baratas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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