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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 10, 2021
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: encontrou a seguinte violação núcleo anterior não corrigido por correto por data a partir do relatório de inspecção# nenhum certificado de alérgeno para gestores de serviços de alimentação, instruído a obter violação fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nick's On North, 3323 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 10, 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários nas instalações. O gerente instruído deve fornecer uma política de saúde dos funcionários no local. Fundação prioritária 7-38-010. Nenhuma citação emitida.

60.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Target, 6422 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 fev 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou gerente de saneamento da cidade de chicago nas instalações enquanto manuseia alimentos tcs. (lida com leite no quiosque starbucks) fundação prioridade. Citação emitida. 7-38-012. Deve… Veja mais

#target #chicago #illinois #unitedstates #leite

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill #3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 fev 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um appx. '1/2' lacuna ao longo da parte inferior da porta traseira. Deve fazer porta apertada montagem.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: deve limpar detritos acumular-se em… Veja mais

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Café Stroger, 1969 W Ogden Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 fev 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (sem citação emitida)

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda #kettle

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Café Colao, 2638 W Division St, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 fev 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: encontrados ovos servidos no menu, os clientes podem encomendar ovos mal cozidos. Facilidade instruída para fornecer nota de rodapé, divulgação e lembrete para itens de menu que podem ser encomendados… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 fev 2021
53. Instalações sanitárias: devidamente construído, fornecido e limpo
- comentários: não encontrou tampa no recipiente de lixo localizado no banheiro unissex. Deve fornecer.

Origem: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 9 fev 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação prioritária 7-38-010.… Veja mais

#mice #rats #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #porco

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Baba's Famous Steak And Lemonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 8 fev 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: deve reparar ou substituir gaxetas de porta desgastadas em vidro 1- porta e 2- alcance da porta em refrigeradores e maçaneta da porta faltando… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Aldi, 3320 W Belmont Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 5, 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um intervalo de 1/4 'na parte inferior no meio das portas de entrada da frente. Deve fornecer uma vedação de encaixe apertado em todas as aberturas exteriores para evitar a entrada… Veja mais

#rodents #aldi #chicago #illinois #unitedstates

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