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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Baba's Philly Steak & Lemonade, 7901 S Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 24 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observaram políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários:… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Zee's Food Market Inc., 1759 W 79th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 24 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Gerente instruído a fornecer documentação de responsabilidade do funcionário para relatar quaisquer doenças transmissíveis através de alimentos. Violação de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Positanos Pizza, South Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: códigos de violação: 2-102. 14 (o) comentários do inspetor: não observou políticas de saúde dos funcionários assinados. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)

5. Procedimentos para responder… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nhu Lan Bakery & Sandwiches, 4810 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhum sabão fornecido na pia de lavagem das mãos traseira em prep/dishroom. Sabonete fornecido mediante meu pedido. Violação de fundação prioritária: 7-38-030 (c), citação emitida

10. Lavatórios adequados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #camarão #porco

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Relatório Regulatório

La Cecina Restaurante Familiar #1, 1934 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou pic sem um certificado de gestores alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #porco #soda

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Relatório Regulatório

Peterson Elementary School, 5510 N Christiana St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a água quente no segundo andar novo menino adição e lavatório da menina lavatório lavatórios para ser superior a 120f. A temperatura da água não pode ser… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou nenhum gerente de alimentos certificado de plantão, enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos (galinha, ovos etc) ou certificado de saneamento da cidade de chicago.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

McCutcheon Escola primária Filial MS, N Kenmore Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 23 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: temperatura da água quente no washbowl dentro do banheiro unissex pela cozinha a temperatura de 60. 7f. A temperatura da água quente do gerente instruído no dissipador de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Ave, Chicago, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou aproximadamente 10 dúzia de ovos no balcão ao lado do fogão a 77f. Todos os ovos foram descartados. Violação de prioridade 7-38-005 citação emitida

25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jibek Jolu Cozinha Asiática Central, 5047 N Lincoln Ave, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 mar 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou nenhuma cidade válida de Chicago certificado de saneamento alimentar postado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar presente em todos… Veja mais

#frozenfood #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

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