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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

The Lotus Black, 1540 W North Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos ou cartazes perto da pia de lavagem das mãos na área da barra frontal. Deve fornecer e manter.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Kevin's Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 jan 2021
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: controle de tempo/temperatura encontrado para alimentos de segurança (variedade de molhos, sopa e arroz cozido) mantidos por 24 horas sem data de descarte. Instruído a fornecer. Violação de fundação prioritária. 7-38-005. Citação… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #sopa #bife

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Relatório Regulatório

New Taconazo, Inc., 5849 S Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 6 jan 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: superfícies enferrujadas na parte inferior de todas as tabelas de preparação. Instd para remover a ferrugem e manter a superfície

52. Esgoto e águas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 5 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 baratas vivas no corredor da área de armazenamento do porão dentro do painel de acesso ao congelador do peito e ao redor do congelador do peito e 1 porta congelador.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Nineveh Mart & Meat, 2850 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 5 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado cerca de 1/4 de polegada de folga na parte inferior da entrada da porta da frente. Deve instalar uma tira à prova de roedores para evitar pontos de entrada para pragas.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante oriental Meenari, 3311 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 5 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer verificação para cada funcionário no local em todos os momentos. Fundação prioritária. 7-38-010.

5. Procedimentos para… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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G

Walmart Neighborhood Market, 47 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •reported by user-grqwn366 • detalhes

Bacon e salsicha polonesa Eu estava me sentindo doente 🤢 Vômito 🤮 e diarréia, cerca de dois dias atrás; Ainda doente Aconteceu no domingo  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #bacon #salsicha

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V

McDonald's, 1st Street, Highland Park, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •reported by user-vbvt9894 • detalhes

Eu tinha um cheeseburger e uma coca e 30 minutos se passaram e eu comecei a precisar ir diarréia e cólicas de estômago ruins  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras

#mcdonalds #highlandpark #illinois #unitedstates #x-burger #coca-cola

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Relatório Regulatório

Aje Cafe, 2942 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 5 jan 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou telhas não seguras com sujeira acumulada e detritos sendo usados como um meio de elevação sob a mesa de preparação da cozinha. Deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #envolva

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Relatório Regulatório

Wendy's, 4901 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 5 jan 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou a acumulação de lodo no calafete em torno do dissipador de mão exposto localizado na frente da faciity perto do balcão de atendimento… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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