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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Kabob King Grill, 2305 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observado um matador de insetos elétrico projetado para uso externo colocado acima da mesa de preparação na área de preparação de alimentos. A gerência foi instruída a… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates #carne

28   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's 867, 1356 W 47th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: sem placas de lavagem das mãos nos banheiros dos funcionários, instruído a instalar.

39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: contaminação… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #arroz #limonada #soda

139   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jet's Pizza, 2811 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar o acúmulo de detritos do piso e ralos embaixo, ao redor e ao longo das bases das paredes na área de preparação de alimentos na parte traseira.

55.… Veja mais

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

78   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Disney Ii Magnet High School Lawndale Campus, 3900 N Lawndale Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estão no recipiente original.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, equipadas e limpas
- comentários: observado um dos dois banheiros fora… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Al's Under The L, 2908 W Lake St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos na área de lavagem de pratos traseira e área de preparação de alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #alface

47   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria e Café Pink Flores, 1517 W 18th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de alimentos necessários para itens alimentares a granel. Ingredientes de café, etc. Instruído o gerente a obter recipientes e rotular com o nome da mercadoria. Corrigir e manter

40. Limpeza… Veja mais

#pink #chicago #illinois #unitedstates #café

770   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

South China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: temperos fora da embalagem original em recipientes localizados junto à estação de cozinha wok. Instruído a rotular todos os temperos que estão fora da embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

18   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não-alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado alimento armazenado inadequadamente em sacola plástica de supermercado na geladeira dos funcionários. Instruído a corrigir.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

280   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Alessandro Volta, 4950 N Avers St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma toalha de papel no banheiro masculino do 2º andar. Instruído a gerência que todas as pias de lavagem das mãos devem estar equipadas com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

11   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 3333 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de março de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: termômetro visível e funcionando necessário no resfriador de preparo frontal de 2 portas. Deve fornecer termômetro e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado sujeira e detritos de… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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