O que é iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com é uma plataforma de saúde pública que ajuda a rastrear incidentes de intoxicação alimentar em todo o mundo. Estabelecemos parcerias com departamentos e agências de saúde em todo o mundo para identificar possíveis surtos e problemas de segurança alimentar. Nossos dados foram usados pelo FDA, por organizações de saúde estaduais, locais e internacionais para proteger os consumidores. Saiba mais sobre a ciência por trás da nossa plataforma .

Como o iwaspoisoned.com garante a qualidade dos relatórios?

Todos os relatórios passam por nosso processo abrangente de moderação, que inclui triagem automatizada, análise de padrões e revisão manual por nossa equipe. Usamos algoritmos avançados para detectar atividades suspeitas e verificar a autenticidade do relatório antes da publicação. Leia mais sobre nosso processo de moderação .

As autoridades de saúde usam iwaspoisoned.com?

Sim Temos parcerias ativas com mais de 500 agências de saúde pública em todo o mundo que usam nossos dados em tempo real para detecção de surtos e monitoramento da segurança alimentar. Os departamentos de saúde consultam regularmente nossos relatórios para identificar tendências e proteger suas comunidades. Saiba mais sobre nossas parcerias de saúde pública .

Os relatórios são gratuitos e minhas informações serão mantidas em sigilo?

Os relatórios são totalmente gratuitos e suas informações pessoais permanecem privadas. Nunca publicamos seu nome, e-mail ou número de telefone.

Como o Iwaspoisoned.com detecta possíveis surtos?

Quando vários relatórios semelhantes surgem em um padrão, implantamos técnicas de verificação aprimoradas para avaliar rigorosamente esses sinais. Essa abordagem adaptativa ajuda a garantir que padrões genuínos de surtos sejam identificados e relatados com precisão às autoridades de saúde.

Você fornece aconselhamento médico ou de saúde?

Não. Somos uma plataforma de relatórios de segurança alimentar, não um site médico. Coletamos e analisamos relatórios de consumidores sobre doenças transmitidas por alimentos para ajudar a identificar possíveis surtos e proteger a saúde pública. Embora possamos compartilhar recursos educacionais publicados por agências governamentais de saúde, como o CDC e o FDA, essas informações são apenas para fins de referência e não constituem aconselhamento médico. Sempre consulte profissionais de saúde para questões médicas.

Intoxicação alimentar assada

Banco de dados de relatórios e recalls de intoxicações alimentares assadas. Visualize incidentes em tempo real em sua área, acompanhe padrões e relate sua experiência anonimamente.

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Última atualização: 27 de agosto de 2025

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Relatórios em tempo real

Recall notice

Multigrain da Breadman Bakery é retirado devido a alérgeno não declarado

há 10 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Breadbox Co. emitiu um recall voluntário dos pães Multigrain de 24 onças da Breadman Bakery devido a alérgenos não declarados de sementes de gergelim. O produto foi distribuído para sete lojas em Los Angeles, CA, EUA.

O produto recuperado é:
- Rotulado como Breadman Bakery Multigrain… Veja mais

#sesameallergy #losangeles #california #unitedstates #assado #gergelim

Reclame de Alimentos Breadman Bakery's Multigrain recalled due to Undeclared Allergen Breadbox Co. has issued a voluntary... foto #1

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Relatório Regulatório

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de agosto de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #assado #pão #galinha #cogumelo #batata #sopa #asas #panqueca #asasdefrango

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Sushi Axiom-West Fort Worth, West 7th Street, Fort Worth, TX, EUA

há 10 meses •reported by user-xbwvv147 • detalhes

eu e meu amigo comemos aqui na quinta-feira, 20 de agosto de 2025, e nós dois ficamos doentes na sexta-feira seguinte com todos os sintomas de intoxicação alimentar. Agora é segunda-feira e nós dois estamos doentes e com fortes dores de estômago.
pedimos nachos de atum picantes,… Veja mais

#fortworth #texas #unitedstates #assado #salmão #atum #bolinhos #rolo

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Sushi Axiom-West Fort Worth, West 7th Street, Fort Worth, TX, USA me and my friend ate here on thurs... foto #1

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Lagosta vermelha, SANDHILLS MALL, Two Notch Road, Columbia, SC, EUA

há 10 meses •reported by user-nfhr4242 • detalhes

Comprei camarão salmão, batata assada e aspargos. Ao comê-lo, notei que partes dele estavam frias e mencionei isso ao meu parceiro. Eu nem consegui dormir ontem à noite e, quando me levantei às 6 da manhã, tive diarréia e, imediatamente após vomitar, ainda terei dor de estômago. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#redlobster #columbia #southcarolina #unitedstates #assado #batata #salmão

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Golden Corral Buffet & Grill, Brookpark Rd, Cleveland, OH, EUA

há 10 meses •reported by user-zydb3233 • detalhes

Minha família foi comer depois de um funeral, eu comi uma espécie de salada de chef, depois uma batata assada com creme de leite e um pouco de carne assada. O início de fortes cólicas estomacais se instalou muito rápido, e eu tenho diarreia severa desde que chegamos em casa. Já se passaram mais de 24 horas sem nenhuma melhora. | Sintomas: Diarreia

#buffet #goldencorral #cleveland #ohio #unitedstates #assado #creme #batata #salada #cremedeleite

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Texas Roadhouse, Interstate 35, Live Oak, TX, Estados Unidos da América

há 10 meses •reported by user-mvdtf192 • detalhes

Eu jantei ontem à noite - esta é a segunda vez que acontece com a mesma refeição (filé de Dallas com batata assada, salada caseira e pãezinhos com manteiga de mel) que resultou em fortes dores de estômago e náuseas. Nas duas vezes eu também adormeci logo… Veja mais

#texasroadhouse #liveoak #texas #unitedstates #assado #querida #batata #salada #filé #manteiga

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Texas Roadhouse, Interstate 35, Live Oak, TX, USA I ate dinner yesterday evening - this is the secon... foto #1

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Recall notice

A Bonami Baking Company está fazendo o recall de produtos devido a alérgenos não declarados

há 11 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Bonami Baking Company, Inc., com sede em Pittsburg, CA, iniciou um recall voluntário de vários produtos de panificação devido a alérgenos não declarados. Os produtos foram distribuídos na Califórnia, nos Estados Unidos.

PRODUTO AFETADO:

PRODUTO: Bagel de cheddar de jalapeño assado em pó integral
- Tamanho:… Veja mais

#milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #california #unitedstates #assado #cheddar #chocolate #hambúrguer #jalapeño #leite #soja

Reclame de Alimentos The Bonami Baking Company is recalling products due to Undeclared Allergens The Bonami Baking Compan... foto #1

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Recall notice

Biscoitos de pão achatado assados artesanalmente com sal marinho Frederik's by Meijer são retirados devido ao gergelim não declarado

há 11 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Distinctive Foods LLC iniciou um recall voluntário de biscoitos de pão achatado Frederik's by Meijer Artisan Baked Sea Salt devido ao gergelim não declarado. O produto foi distribuído em lojas em Ohio, Wisconsin e Michigan, nos Estados Unidos.

O produto recuperado é:
- Biscoitos de pão… Veja mais

#sesameallergy #unitedstates #assado #bolachas #gergelim

Reclame de Alimentos Frederik's by Meijer Artisan Baked Sea Salt flatbread Crackers recalled due to Undeclared Sesame Upd... foto #1

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Churrascaria LongHorn, 6225 N Andrews Ave, Fort Lauderdale, FL 33309

há 11 meses •reported by user-hzpd8276 • detalhes

em 26/07/25, um grupo de amigos e eu fomos à churrascaria outback perto da Anderson Avenue, em Oakland Park, Flórida. Éramos 6, cada um de nós tinha algo diferente. Eu comi o lombo de doze onças cozido, médio e uma batata assada. O sabor era um pouco… Veja mais

#longhornsteakhouse #fortlauderdale #florida #unitedstates #assado #batata #bife

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Relatório Regulatório

Garcia's Restaurant, 4756-4760 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que algumas partes superiores de todas as três máquinas de gelo no porão precisam ser limpas. Deve limpar e manter.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #assado #bolo

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Golden Corral Buffet & Grill, Brookpark Rd, Cleveland, OH, EUA

Texas Roadhouse, Interstate 35, Live Oak, TX, Estados Unidos da América

A Bonami Baking Company está fazendo o recall de produtos devido a alérgenos não declarados

Biscoitos de pão achatado assados artesanalmente com sal marinho Frederik's by Meijer são retirados devido ao gergelim não declarado

Churrascaria LongHorn, 6225 N Andrews Ave, Fort Lauderdale, FL 33309

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