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Intoxication aux aliments cuits

Intoxication aux aliments cuits

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications alimentaires cuites au four. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

H

LongHorn Steakhouse, 6225 N Andrews Avenue, Fort Lauderdale, Floride 33309

il y a 10 mois •reported by user-hzpd8276 • détails

le 26/07/25, un groupe d'amis et moi sommes allés au restaurant Outback Steakhouse, sur Anderson Avenue, à Oakland Park, en Floride. Nous étions 6, chacun avait quelque chose de différent. J'ai fait cuire un faux-filet de douze onces, de taille moyenne, et une pomme de terre au… Voir plus

#longhornsteakhouse #fortlauderdale #florida #unitedstates #cuit #patate #steak

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Rapport réglementaire

Garcia's Restaurant, 4756-4760 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que certaines parties supérieures des trois machines à glace du sous-sol avaient besoin d'être nettoyées. Doit être nettoyé et entretenu.

37. Aliment correctement étiqueté … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #gâteau

30   Commentaires Commentaire
M

Bojangles, South Churton Street, Hillsborough, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-mxpnp139 • détails

J'ai eu des nausées et des vomissements par projectiles ce matin environ une heure plus tard après avoir mangé un biscuit à la saucisse, aux œufs et au fromage de notre restaurant Bojangles local. J'ai toujours des nausées et des maux d'estomac. J'ai 77 ans et c'est… Voir plus

#bojangles #hillsborough #northcarolina #unitedstates #cuit #biscuit #fromage #poulet #saucisse #biscuits #beurre #oeuf #puréedepommesdeterre #lait #gingembre #beurredarachide

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Q

Red Lobster, 7063 Arundel Mills Blvd, Hanover, MD 21076, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-qnhv2866 • détails

Je suis allée manger au Red Lobster à Arunndel Mills et j'ai mangé des pâtes aux crevettes et des pommes de terre au four. Au revoir quand je suis rentré à la maison, j'ai pu voir que quelque chose n'allait pas, disons-le ainsi, ça sort de tous les côtés et j'ai l'impression de recevoir un coup de poing dans le ventre sans arrêt.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#redlobster #hanover #maryland #unitedstates #cuit #homard #pâtes #patate #crevettes

1   Commentaires Commentaire
Q

Capri di Nuovo, Beloit Road, West Allis, Wisconsin, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-qbmw9783 • détails

J'ai commandé tes lasagnes mardi, cuites au four. Nous avons demandé si nous pouvions le congeler parce que nous allions le manger vendredi. Quand nous l'avons ramené à la maison, nous l'avons congelé. Je l'ai sorti mercredi pour le décongeler au réfrigérateur et je l'ai cuit jeudi.… Voir plus

#westallis #wisconsin #unitedstates #cuit

18   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de biscuits glacés au citron Carley's Soft Baked en raison d'une mauvaise marque

il y a 11 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Carley's Inc. a lancé un rappel volontaire de ses biscuits glacés au citron cuits au four en raison d'une erreur d'étiquetage. Le produit, distribué à des grossistes de plusieurs États, notamment IL, MI, IA, LA, MD, PA, VA, MN, AL, TX, GA, SC, NY, NC, WV. Est… Voir plus

#recall #unitedstates #cuit #citron

Rappel d'aliments Carley s Soft Baked Iced Lemon Cookies recalled due to MIsbranding Carley's Inc. has initiated a vol... photo #1
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C

Auntie Anne's, Livermore Outlets Drive, Livermore, Californie, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-cckfz835 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source suspecte : bretzel de tante Anne
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Les symptômes sont assez légers. Après avoir mangé le bretzel, j'ai eu un peu mal… Voir plus

#auntieannespretzels #livermore #california #unitedstates #bretzel #cuit #beurre

8   Commentaires Commentaire
C

Domino's Pizza, Grove Drive, Maple Grove, Minnesota, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-cqpr6294 • détails

J'ai commandé une pizza canadienne au bacon et à l'ananas et des fettuccines de poulet cuites au four. J'en ai mangé la moitié la nuit dernière et je souffre de diarrhée depuis que j'en ai mangé.  | Symptômes: Diarrhée

#dominospizza #maplegrove #minnesota #unitedstates #bacon #cuit #poulet #pizza #fettuccine #ananas

42   Commentaires Commentaire
B

Cinnabon, East Via Rancho Parkway, Escondido, Californie, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-bfkbp147 • détails

J'ai attendu des brioches à la cannelle fraîchement sorties du four, mais elles étaient froides et le dessous des brioches était cru. Il y avait une odeur chimique sur les rouleaux. Après avoir mangé un demi-pain, je suis tombée malade.  | Symptômes: Autre chose, Fièvre, Maux

#cinnabon #escondido #california #unitedstates #cuit #cannelle #rouleauxàlacannelle #rouleau

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Cinnabon, East Via Rancho Parkway, Escondido, CA, USA Waited for freshly baked cinnamon rolls, but t... photo #1
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Recall notice

Crackers de marque Firehook rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 11 mois •source fda.gov • détails

####Mis à jour le 1er juillet 2025 :
Le rappel est maintenant terminé.

Source : Access Data FDA


Mise à jour du 20 juin 2025 :
Le rappel a été classé comme Classe II.

Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


4 juin 2025
Firehook rappelle un lot de crackers biologiques… Voir plus

#sesameallergy #recall #unitedstates #biscuits #cuit #sésame

Rappel d'aliments Firehook brand Crackers recalled due to Undeclared Allergen Updated July 1st, 2025: The recall is no... photo #1
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