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Intoxicação alimentar bovina

Intoxicação alimentar bovina

Relatórios de segurança de carne bovina de consumidores em todo o país. Compare incidentes por local e data, verifique se há recalls e compartilhe sua experiência para proteger outras pessoas.

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Relatórios em tempo real

A FreshRealm emitiu um alerta de saúde pública para certas refeições prontas para consumo contendo couve-flor picada devido à potencial contaminação com Listeria monocytogenes. Esses produtos foram vendidos pela Blue Apron e pela Marley Spoon e não estão mais disponíveis para compra nos Estados Unidos.

PRODUTOS AFETADOS:… Veja mais

#unitedstates #churrasco #carne #galinha

Data do relatório: 6 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento válido da cidade de Chicago no local no momento da inspeção. A pessoa responsável, no momento da inspeção, instruiu… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #peixe

A Hillshire Brands Company anunciou um recall voluntário de alguns Corn Dogs on a Stick e Jimmy Dean Pancakes & Sausage on a Stick da State Fair devido à presença de pedaços estranhos de palitos de madeira na massa. Os produtos afetados foram produzidos apenas nas instalações… Veja mais

#tyson #haltomcity #texas #unitedstates #carne #milho #salsicha #panqueca

Relatório Regulatório

A.p. Deli Restaurant Group, Inc., 10758 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-601. 11 observou alguns itens pré-embalados para viagem não rotulados com o nome da empresa, endereço e ingredientes. Instruído a fornecer em todos os itens pré-embalados para viagem.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Data do relatório: 1 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local, nenhum certificado publicado ao manusear e servir alimentos tcs (frango, carne bovina) instruídos a obter. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados, mantidos em temperaturas impróprias variando entre 47, 7-65. 3f. Observou alimentos frios de tcs, carne bovina (65. 3f), frango (47. 7-63. 7f), feijão frito (47. 8-62.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco

Data de encerramento: 30 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #carne #peixe #fruta #bife #porco #carne

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: carne bovina, frango ou queso
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: reportadas ao inspetor de alimentos de Broward  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#plantation #florida #unitedstates #carne #galinha

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: arroz frito, barriga de porco, carne bovina
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: um ente querido  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#regina #saskatchewan #canada #carne #arrozfrito #arroz #porco

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água quente em vários sumidouros no porão não atingindo a temperatura mínima exigida. Pia manual na área de preparação de tortilhas 68. 7 f, área… Veja mais

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