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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Vis-à-vis, Ocean Parkway, Brooklyn, NY, EUA

há 11 meses • detalhes

Data de encerramento: 10 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Rich's Deli & Liquor, Inc, 857 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #arroz #salsicha #repolho #molho

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Relatório Regulatório

Red Snapper, 5601 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de julho de 2025
19. Procedimentos de reaquecimento adequados para retenção a quente
- comentários: observou um procedimento de reaquecimento inadequado para temperaturas de retenção a quente para frango. Observou um recipiente e uma cesta de fritura de frango frito em temperatura ambiente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #churrasco #búfalo #galinha #peixe #pimenta #camarão #bife #ketchup #frangofrito #carne #limão #açúcar

19   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Grandma Pizza, Avenida Amsterdã, Manhattan, NY, EUA

há 11 meses • detalhes

Data de encerramento: 9 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

50   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Summit, Nova Avenida Utrecht, Brooklyn, NY, EUA

há 11 meses • detalhes

Data de encerramento: 9 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Em Cha/Taste Of Guilin, 7 Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 11 meses • detalhes

Data de encerramento: 9 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Mercado de azeite e alho, Montague Street, Brooklyn, NY, EUA

há 11 meses • detalhes

Data de encerramento: 9 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Pete's Market, 5724 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de julho de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada localizada perto do departamento de carnes com um acúmulo de substância preta acima do gelo. Instruído a limpar e higienizar. Violação prioritária da fundação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #carne

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W

Mercado Central, North Lamar Boulevard, Austin, TX, EUA

há 11 meses •reported by user-wmwmg567 • detalhes

O salmão comprado é vendido como oferta na geladeira de venda quando você entra na área de peixe/carne.
Não sou alérgico ao salmão, como semanalmente.
Este causou diarreia imediata dentro de 2-3 horas após comer, indisposição total.  | Sintomas: Diarreia

#austin #texas #unitedstates #peixe #salmão #carne

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Relatório Regulatório

Mi Dawta Dem Kitchin, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 11 meses • detalhes

Data de encerramento: 7 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

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