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Relatórios em tempo real

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Salada, molho
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#croatia #salada

O Departamento de Saúde de Minnesota (MDH) está investigando um surto de doença transmitida por alimentos ligado ao leite cru da Healthy Harvest Farm and Kitchen em Hillman, Minnesota. O produto, potencialmente rotulado como leite A2 natural, está ligado a 8 casos de criptosporidiose e 1 caso… Veja mais

#hillman #minnesota #unitedstates #leite

O FSIS anunciou que a Hillshire Brands Company de St. Joseph, Missouri, está fazendo o recall de aproximadamente 15.876 libras de produtos de salsicha defumada de carne e frango misturados devido à potencial contaminação com fragmentos ósseos. Este produto foi enviado para lojas de varejo na Califórnia,… Veja mais

#boneinfood #unitedstates #carne #salsicha #turquia #porco #carne

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: salada pré-preparada
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#london #england #unitedkingdom #salada

O FSIS anunciou que a ConAgra Brands Inc. está fazendo o recall de aproximadamente 245.366 libras de tiras de frango para banquetes porque elas podem estar contaminadas com materiais estranhos, especificamente peças de plástico. A empresa, com sede em Marshall, MO distribuiu esses itens em todo o… Veja mais

#plasticinfood #banquetfoods #unitedstates #galinha #tirasdefrango #banquete

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, cólicas
Fonte suspeita: Chicken Wings
Início: Imediatamente
Duração: Uma semana
Doente: Eu
Eu fiquei doente depois de comer asas de frango  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#wienhausen #niedersachsen #germany #galinha #asas #asasdefrango

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Coleslaw
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#england #unitedkingdom #saladaderepolho

Relatório Regulatório

Nomonomo-Japanese Pub + Grill, 2115 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de agosto de 2023
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou indicadores de temperatura de registro irreversíveis nas instalações para medir a temperatura da superfície do utensílio dentro da máquina de lavar louça… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 30 de agosto de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável pelo treinamento em saneamento de serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Eli's Cheesecake Company, West Forest Preserve Drive, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 30 de agosto de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou uma junta de porta rasgada dentro do refrigerador de 1 porta localizado na área de preparação do café. Instruído a substituir… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates