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Rapports en temps réel

Zagreb, Croatie

il y a 2 ans reported by user-bzgy1225 détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : salade, vinaigrette
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#croatia #salade

Le Département de la Santé du Minnesota (MDH) enquête sur une épidémie de maladie d'origine alimentaire liée au lait cru de Healthy Harvest Farm and Kitchen à Hillman, Minnesota. Le produit, potentiellement étiqueté comme lait A2 naturel, est lié à 8 cas de cryptosporidiose et 1 cas… Voir plus

#hillman #minnesota #unitedstates #lait

Le FSIS a annoncé que Hillshire Brands Company de St. Joseph, au Missouri, rappelait environ 15 876 livres de saucisses fumées à base de viande et de volaille en raison d'une contamination potentielle par des fragments d'os. Ce produit a été expédié à des magasins de détail… Voir plus

#boneinfood #unitedstates #boeuf #saucisse #turquie #porc #viande

312   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : salade préparée à l'avance
Début : Tout de suite
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#london #england #unitedkingdom #salade

506   Commentaires Commentaire
Le FSIS a annoncé que ConAgra Brands Inc. rappelait environ 245 366 livres de lamelles de poulet Banquet parce qu'elles pourraient être contaminées par des matières étrangères, en particulier des morceaux de plastique. L'entreprise, basée à Marshall, dans le Missouri, distribue ces articles dans tout le pays.… Voir plus

#plasticinfood #banquetfoods #unitedstates #poulet #lanièresdepoulet #banquet

313   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source présumée : Chicken Wings
Début : Tout de suite
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Je suis tombé malade après avoir mangé des ailes de poulet  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#wienhausen #niedersachsen #germany #poulet #ailes #ailesdepoulet

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source présumée : Coleslaw
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#england #unitedkingdom #saladedechou

Date du rapport : 29 août 2023
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun indicateur de température n'a été enregistré de manière irréversible sur place pour mesurer la température de surface des ustensiles à l'intérieur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable de la formation en matière d'hygiène dans les services alimentaires.

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 août 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : j'ai observé un joint de porte déchiré à l'intérieur de la glacière à 1 porte située dans la zone de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates