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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante Mr Quick, 5615 W Colonial Dr, Orlando, FL 32808, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/07/2023

Violações:
- Alta prioridade - Data marcada como combinação de pronto-a-consumo, controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança não consumidos/vendidos dentro de 7 dias após a preparação/abertura da primeira hora/temperatura de pronto-consumo para o ingrediente de segurança. Veja a parada de venda. Salada… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante e lounge Caney, 4636 W Irlo Bronson Memorial Hwy Suite (M), Kissimmee, FL 34746, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - Comida/gelo recebidos de fonte não aprovada/nenhuma fatura fornecida para verificar a fonte. Consulte Stop Sale. -snapper **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. - frango cru armazenado… Veja mais

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Relatório Regulatório

J's Kitchen, 196 N Federal Hwy, Deerfield Beach, FL 33441, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 12/05/2023

Violações:
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Alimentos crus de origem animal não separados adequadamente uns dos outros com base na temperatura mínima de cozimento exigida quando armazenados em um freezer - nem todos os produtos são… Veja mais

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Relatório Regulatório

Tom's Restaurant, 782 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 12/01/2023

Violações:
- Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentares e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
- Uso, consumo ou bebida de tabaco… Veja mais

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Relatório Regulatório

Blue Bar I, Flushing, NY 11354, Estados Unidos

há 2 anos •source patch.com • detalhes

Data de encerramento: 12/01/2023

Violações:
- Contrato com um profissional de controle de pragas que não esteja em vigor.
- Registro de atividades de extermínio não mantidas no local.
- Baratas vivas na área alimentar ou não alimentar da instalação.
- O estabelecimento não está livre de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavar as mãos exposta na área de preparação/louça tornada inacessível por panelas e recipientes colocados dentro dela. Instruído a manter todas as… Veja mais

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Relatório Regulatório

YY Hot Pot, West 18th Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: **c** recipientes de armazenamento de alimentos identificados com o nome comum de alimentos encontrados em recipientes para alimentos a granel localizados na preparação de alimentos sem rótulo. Instruído a… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sora Temakeria, 3508 W 26th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum limpador para lavar as mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação ou na pia para lavar as mãos no banheiro. Em… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restauração e eventos de primeira linha, 5559 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
6. Comer, saborear, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: copo de bebida cheio do funcionário observado sem tampa no recipiente a granel sob a mesa de preparação. Instruiu o gerente a fornecer tampas fechadas nos recipientes de… Veja mais

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