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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Swedish Covenant Hospital, 5145 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia para lavar as mãos perto da pia com uma temperatura máxima de água quente de 66 f. Instruiu o gerente a garantir que… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taqueria Tayahua, 2411 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrou nenhuma pia para lavar as mãos localizada na área de preparação de alimentos do porão, onde a mesa de preparação de alimentos e o… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Tre Kronor, 3258 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de junho de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou a caçarola de salmão e batata mantida a uma temperatura inadequada de 50 f. Instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos frios sejam armazenados a uma temperatura… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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H

Casita Grocery & Deli, 2111 West Northwest Highway, Dallas, TX 75220, EUA

há 3 anos •reported by user-hqgqb834 • detalhes

Este estabelecimento não usa luvas e chapéus próprios e está muito sujo e tem camundongos correndo por toda parte, nem um pouco higiênicos.
Hoje, o recibo que enviei não estava muito claro para mostrar o nome do local e endereço, mas vou digitá-lo aqui: mercearia, já compartilhei.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#rodents #rats #mice #dallas #texas #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Casita Grocery & Deli, 2111 West Northwest Highway, Dallas, TX 75220, USA This establishment doesn’t... foto #1
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Relatório Regulatório

Prima Pasta & Cafe, Crossbay Boulevard, Queens, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 14 de junho de 2023
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/rejeitos/esgoto associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentícias do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas sopradoras, moscas de garrafa, moscas da carne, moscas de… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cozinha de ferro fundido Uncle Chicken, 409 Mary Ave, New Smyrna Beach, FL 32168, Estados Unidos

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 06/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Macarrão 47F no meio, esfriando durante a noite em uma tigela grande de metal coberta com outra tigela.… Veja mais

#rodents #mice #rats #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Legno/Suparossa Carry Out, 4250 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de junho de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização para lavar as mãos em todos os lavatórios (bar, banheiros).

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 baratas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Senoritas, 1104 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não foi encontrado nenhum certificado válido de gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago publicado no local enquanto o controle de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria New Star, Kissena Blvd, Queens, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 12 de junho de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Item alimentar quente da TCS não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
Alimentos,… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Kin Sen, Whitney Ave, Queens, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 12 de junho de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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