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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Hong Kong Buffet, 6249 McCormick Boulevard, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Mar 12, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: - observed a slight debris accumulation on the interior of the ice machines. Must remove debris, detail clean machines and maintain. -

37. Food properly labeled; original container
- comments: - must provide identifying… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Potrillo Bar, S Archer Ave, Chicago, IL, United States

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Mar 13, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site. Instd to provide a verfiable employee health policy and maintain. Priority foundation 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave , Chicago, Il, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Mar 12, 2020
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed employee behind bar area with gloved hands touching non-food items,from open floor door for the basement,replacing empty paper roll,changing paper towels,than observed without chancing gloves nor handwashing picked-up a glass and start to… Veja mais

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #macarrão #calabresa #salsicha #rolo #limão

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de mar de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 excrementos de ratos observados no porão no chão ao redor da bomba do reservatório e drenos de piso. Baratas mortas notadas dentro da máquina de gelo. Instd para… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Teleoloapan Grocery, 2027 S California Ave , Chicago, Il, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Mar 12, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-601. 11 observed some desserts and spices individually pacakged without labels containing the ingredients or facility name and address. Instructed to provide.

37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-602. 11(b:5) observed no… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Camile Thai Bishopstown, Looney's Cross, Bishopstown Road, Bishopstown, Cork, Ireland

há 6 anos •source corkbeo.ie • detalhes

Date Closed: 02/20/2020

The official FSAI report noted that an attic storage area was being used for the "storage of food, food contact materials, food equipment and food packaging."

"Rodent droppings were noted throughout this area where the items were stored".

"The evidence of current rodent activity… Veja mais

#rats #mice #rodents #cork #countycork #ireland

1   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nori Tori Japanese Buffet, 14838 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33027, United States

há 6 anos • detalhes

Date Closed: 03/05/2020

High Priority - Employee began working with food, handling clean equipment or utensils, or touching unwrapped single-service items without first washing hands. Observed employee in sushi bar handled cellphone, then went onto preparing food. Operator washed hands. **Corrected On-Site** **Warning**
High Priority - Raw… Veja mais

#rodents #raw #rats #mice #pembrokepines #florida #unitedstates #arroz #camarão #sushi #vinho #gergelim

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 74-22 Broadway, Queens, NY 11373, USA

há 6 anos • detalhes

Date Closed: Mar 11, 2020
Reason for Closure:
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
Toilet facility not provided for employees or for patrons when required.
Hot food item not held at or above 140º F.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions… Veja mais

#subway #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Golden Star Kitchen, 638 Blake Ave, Brooklyn, New York 11207, USA

há 6 anos • detalhes

Date Closed: Mar 12, 2020
Reason for Closure:
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact… Veja mais

#mice #rodents #newyork #unitedstates #peixe

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

iCook Buffet, 41st Ave, Flushing, NY 11355, USA

há 6 anos • detalhes

Date Closed: Mar 12, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of… Veja mais

#mice #rodents #newyork #unitedstates #peixe

154   Comentários Comentário

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