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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Hong Kong Buffet, 6249 McCormick Boulevard, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 12, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: - observed a slight debris accumulation on the interior of the ice machines. Must remove debris, detail clean machines and maintain. -

37. Food properly labeled; original container
- comments: - must provide identifying… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Potrillo Bar, S Archer Ave, Chicago, IL, United States

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 13, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site. Instd to provide a verfiable employee health policy and maintain. Priority foundation 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 12, 2020
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed employee behind bar area with gloved hands touching non-food items,from open floor door for the basement,replacing empty paper roll,changing paper towels,than observed without chancing gloves nor handwashing picked-up a glass and start to… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #pasta #pepperoni #salchicha #rollo #limón

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mar. de 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 excrementos de rata observados en el sótano en el piso alrededor de la bomba de sumidero y los desagües del piso. Las cucarachas muertas se notaron dentro de… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Teleoloapan Grocery, 2027 S California Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 12, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-601. 11 observed some desserts and spices individually pacakged without labels containing the ingredients or facility name and address. Instructed to provide.

37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-602. 11(b:5) observed no… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Camile Thai Bishopstown, Looney's Cross, Bishopstown Road, Bishopstown, Cork, Ireland

hace 6 años •source corkbeo.ie • detalles

Date Closed: 02/20/2020

The official FSAI report noted that an attic storage area was being used for the "storage of food, food contact materials, food equipment and food packaging."

"Rodent droppings were noted throughout this area where the items were stored".

"The evidence of current rodent activity… Ver más

#rats #mice #rodents #cork #countycork #ireland

1   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nori Tori Japanese Buffet, 14838 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33027, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: 03/05/2020

High Priority - Employee began working with food, handling clean equipment or utensils, or touching unwrapped single-service items without first washing hands. Observed employee in sushi bar handled cellphone, then went onto preparing food. Operator washed hands. **Corrected On-Site** **Warning**
High Priority - Raw… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #pembrokepines #florida #unitedstates #arroz #camarones #sushi #vino #sésamo

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 74-22 Broadway, Queens, NY 11373, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Mar 11, 2020
Reason for Closure:
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
Toilet facility not provided for employees or for patrons when required.
Hot food item not held at or above 140º F.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions… Ver más

#subway #mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Golden Star Kitchen, 638 Blake Ave, Brooklyn, New York 11207, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Mar 12, 2020
Reason for Closure:
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact… Ver más

#mice #rodents #newyork #unitedstates #pescado

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

iCook Buffet, 41st Ave, Flushing, NY 11355, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: Mar 12, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of… Ver más

#mice #rodents #newyork #unitedstates #pescado

154   Comentarios Comentario

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