Badou Senegalese Cuisine, 2049 Howard St, Chicago, IL 60645, USA
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报告人
报告日期：2022年6月9日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 仍然观察到整个场所、前窗台、盘区的墙壁壁架、金属架子后面、高大的伸手可及的冰柜后面有几处粪便 15 到 20 个。必须清除所有粪便。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：4-602。箱式冰柜内部有 13 个门封处有油脂。—不得将锡箔纸用作整个搁架的衬里。所有架子、所有表面、所有设备以及整个装有油脂的微波炉都必须拆除并清洁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。暖通空调和冰箱上方的墙壁上有 11 个墙面通风口盖上有油脂。必须清洁。-在箱式冰柜和高大的伸手可及的冷却器后面打开海湾。必须密封。
资料来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 仍然观察到整个场所、前窗台、盘区的墙壁壁架、金属架子后面、高大的伸手可及的冰柜后面有几处粪便 15 到 20 个。必须清除所有粪便。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：4-602。箱式冰柜内部有 13 个门封处有油脂。—不得将锡箔纸用作整个搁架的衬里。所有架子、所有表面、所有设备以及整个装有油脂的微波炉都必须拆除并清洁。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。暖通空调和冰箱上方的墙壁上有 11 个墙面通风口盖上有油脂。必须清洁。-在箱式冰柜和高大的伸手可及的冷却器后面打开海湾。必须密封。
资料来源：chicago.gov
219
报告日期：2022年6月2日
37。食物标签正确；原装容器
-备注：所有散装食品容器必须贴上商品通用名称的标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在整个设施中观察到老鼠侵扰。以下区域有 300 多只老鼠粪便：前窗台、餐厅搁板、后厨房搁架、全金属架子下以及所有冷却器和冰柜后面。在蒸汽桌架子上，沿着后盘和拖把水槽区域的所有踢脚线。被指示清除所有掉落物，对所有区域进行消毒，并拥有持牌害虫防治公司。为老鼠建立服务。优先违规 7-38-020 (a) 引文已发布。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：注意到箱子冰柜的盖子坏了/破裂并用胶带密封/修复。必须更换。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：切勿在厨师生产线上使用锡箔纸作为搁架的衬里。—不得在厨师生产线上使用纸板箱作为食物/香料的容器。— 整个搁架都有，包括装有灰尘和油脂的金属架储物架。必须全部清理。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：所有冷却器和冰柜的内部都有过多的灰尘和食物碎屑。必须清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：厨师旁边的墙上有食物飞溅。箱式冰柜后面的地板、高大的可伸入式冷却器以及装有油脂和食物碎屑的冰柜。暖通空调壁橱的墙壁通风口盖上有过多的油脂。所有搁板下方的地板、三隔层水槽、拖把水槽、装有食物碎屑和油脂的后盘区域存储空间。必须全部清理。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个盘子区域的踢脚线海湾受损，海湾没有附着在墙上，墙上有很大的开口缝隙。必须密封。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：户外烧烤炉必须从场所移走。— 必须将后院的所有杂物、旧家具、地毯等从房屋中清除，以防止啮齿动物窝藏。
资料来源：chicago.gov
37。食物标签正确；原装容器
-备注：所有散装食品容器必须贴上商品通用名称的标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在整个设施中观察到老鼠侵扰。以下区域有 300 多只老鼠粪便：前窗台、餐厅搁板、后厨房搁架、全金属架子下以及所有冷却器和冰柜后面。在蒸汽桌架子上，沿着后盘和拖把水槽区域的所有踢脚线。被指示清除所有掉落物，对所有区域进行消毒，并拥有持牌害虫防治公司。为老鼠建立服务。优先违规 7-38-020 (a) 引文已发布。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：注意到箱子冰柜的盖子坏了/破裂并用胶带密封/修复。必须更换。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：切勿在厨师生产线上使用锡箔纸作为搁架的衬里。—不得在厨师生产线上使用纸板箱作为食物/香料的容器。— 整个搁架都有，包括装有灰尘和油脂的金属架储物架。必须全部清理。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：所有冷却器和冰柜的内部都有过多的灰尘和食物碎屑。必须清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：厨师旁边的墙上有食物飞溅。箱式冰柜后面的地板、高大的可伸入式冷却器以及装有油脂和食物碎屑的冰柜。暖通空调壁橱的墙壁通风口盖上有过多的油脂。所有搁板下方的地板、三隔层水槽、拖把水槽、装有食物碎屑和油脂的后盘区域存储空间。必须全部清理。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个盘子区域的踢脚线海湾受损，海湾没有附着在墙上，墙上有很大的开口缝隙。必须密封。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：户外烧烤炉必须从场所移走。— 必须将后院的所有杂物、旧家具、地毯等从房屋中清除，以防止啮齿动物窝藏。
资料来源：chicago.gov
219
报告日期：2020 年 9 月 29 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：切割板与开口接缝和深色污渍。必须修复或更换损坏或染色的砧板。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护 2 门制冷单元的轨道与沉重的污垢，污垢和食物碎片。还必须清洁相同的内部和用于存储与溢出脏货架，所有烹饪设备的制冷单元。
53.卫生间设施：适当建造、供应和清洁
-评论：注意到洗手间的前提与垃圾贮器，没有盖子。指示在所有妇女洗手间和中性洗手间提供带盖的垃圾桶
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护沿墙壁基地广告设备，尤其是围绕烹饪炉和制冷单元后面的地板。
资料来源：chicago.gov
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：切割板与开口接缝和深色污渍。必须修复或更换损坏或染色的砧板。
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护 2 门制冷单元的轨道与沉重的污垢，污垢和食物碎片。还必须清洁相同的内部和用于存储与溢出脏货架，所有烹饪设备的制冷单元。
53.卫生间设施：适当建造、供应和清洁
-评论：注意到洗手间的前提与垃圾贮器，没有盖子。指示在所有妇女洗手间和中性洗手间提供带盖的垃圾桶
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护沿墙壁基地广告设备，尤其是围绕烹饪炉和制冷单元后面的地板。
资料来源：chicago.gov
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多米诺披萨-巴斯-伦敦路，伦敦路，巴斯，英国
1周前 •reported by user-mkmv4411 •细节
我在 24 日凌晨 3 点吃了披萨那是多米诺骨牌的披萨。几个小时后我开始感到恶心，然后我开始发烧，身体疼痛。我本来又冷又热。然后我出现了头痛。不久之后我开始剧烈呕吐。我持续发高烧了 24 个小时。由于做恶梦，我进出焦虑的睡眠持续了 48 个小时。我仍在经历胃痉挛、轻微的恶心和精疲力尽。披萨里有橄榄、辣椒、菠萝和墨西哥胡椒。那天我没有吃任何其他东西。
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1周前 •reported by user-vrthz312
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美国北卡罗来纳州威尔逊市罗利路公园大道西部汉堡王
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美国佛罗里达州坦帕市谢尔登路 Sprouts 农贸市场
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加拿大安大略省西姆科市昆士兰大道东皇家加拿大超市
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4月5日/24日星期五，我丈夫从位于安大略省西姆科昆斯大道的加拿大超级商店把一只烤过的烤肉店鸡肉带回家。那天我们吃了，我在 2 小时内病得很厉害。我丈夫也生病了，但幸运的是他的病情没有我那么严重。鸡肉的味道似乎与平时略有不同，但还不错。很明显，我有食物中毒，因为我有所有令人不安的症状。当我这一天（2024年4月7日星期日）打字时，我才刚刚开始感觉好转，但是我的肌肉和关节仍然很虚弱，非常痛苦。我这辈子从来没有这么病过。我们在收据和纸板载体上保留了有关时间、日期等的信息，并将一块鸡肉存放在冰箱里贴有标签的袋子里。
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由于存在单核细胞增生性李斯特菌，弗雷雷斯·伯纳德自愿召回了其产品Fruite du Cap Gris Nez 230g。该产品在上法兰西地区分销。此次召回是在检测到单核细胞增生李斯特菌后启动的，这种细菌可能对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。
召回的商品是
-Fruite du Cap Gris Nez 230g 奶酪
-以弗雷雷斯·伯纳德的品牌命名。
-批号为 07524
-UPC：3770001691206。
-最佳截止日期是2024年4月24日。
-该产品在 2024 年 3 月 11 日至 2024 年 4 月 24 日期间销售
-采用拉伸膜包装。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
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-UPC：3770001691206。
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-该产品在 2024 年 3 月 11 日至 2024 年 4 月 24 日期间销售
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来源：rappel.conso.gouv.fr
1
美国加利福尼亚州皮诺尔市皮诺尔谷路 Jack in the Box
1周前 •reported by user-rfmny121 •细节
我在 2024 年 4 月 21 日吃了飞机上的迷你炸玉米饼作为晚餐，第二天早上我跑了，然后是恶心然后是呕吐。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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Patties Food Group已宣布召回其Little Meals Beef Cottage Pie的召回，原因是存在异物，特别是橡胶。该产品已在Woolworths、Coles和包括IGA在内的独立零售商处在全国范围内销售。
召回的产品是 Little Meals Beef Cottage Pie 200g，保质期为 2026 年 2 月 15 日。该公司警告说，含有黑色橡胶的食品如果食用，可能会导致疾病或受伤。
建议购买此产品的顾客不要食用。相反，他们应该将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：www.foodstandards.gov.au
召回的产品是 Little Meals Beef Cottage Pie 200g，保质期为 2026 年 2 月 15 日。该公司警告说，含有黑色橡胶的食品如果食用，可能会导致疾病或受伤。
建议购买此产品的顾客不要食用。相反，他们应该将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：www.foodstandards.gov.au
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美国缅因州萨科市大街汉纳福德
1周前 •reported by user-djbkb787 •细节
我有吞咽问题，所以我已经有五周的饮食习惯了，这很容易分辨出是什么让我生病了，因为我现在只吃了同样的四样东西五个星期。五周来我没有任何症状。每天我们都会从汉纳福德那里得到一只价值6美元的预制烤肉店鸡肉。顺便说一句，我会吃原味的腐殖质、牛肉汤，偶尔还会吃一罐豆泥。昨天或今天，其中一只鸡受到了污染。我在 72 小时内没有吃过任何牛肉汤、鹰嘴豆泥或豆子。昨天和今天我唯一吃的都是汉纳福德烤肉店的鸡肉和水。因此，无论是昨天还是今天，这只鸡都受到了污染。我从下午 2 点开始上厕所，现在是晚上 11 点 37 分。我还没停止猛烈拉屎。呕吐、恶心、严重的胃痛、腹泻和头痛是我目前的症状，它们根本没有缓解。考虑到我已经坚持同样的饮食习惯了五个星期，而且在过去的两天里只吃了一种食物，毫无疑问是烤肉店的鸡肉。我注意到我们昨天收到的鸡肉上有异味，但我以为那只是你从袋子里闻到的那种奇怪的重新加热过的气味。什么也没想到，因为几个星期以来它一直很完美，没有问题。一定要提醒商店注意他们的鸡肉，因为我知道他们现在在使用其他食品时遇到了问题，我相信鸡肉现在也是个问题。
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美国亚利桑那州图森市东格兰特路 4766 号 Trader Joe's
2周前 •reported by user-gbvp3354 •细节
Trader Joe 的无麸质巧克力块饼干呕吐
| 症状: 呕吐
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过去 30 天