Save-a-Lot，420 S Pulaski Rd，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

420 South Pulaski Road, Chicago, 60624 Illinois, United States

报告日期：2021 年 1 月 8 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：该照片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）（未发出引文）

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到在准备切割、修剪和包装生肉类（牛肉、猪肉、鸡肉等）时，没有经过认证的食品经理，也没有张贴证书以查看。（优先基金会 7-38-012）（引文发布）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（未发出引文）

22.适当的冷保温
-评论：观察到乳制品中的 tcs 食物温度不当，如 2,853 磅牛奶等凉爽行走，范围从 45. 5f-46. 4f. 16 磅。-奶酪 45. 6f.酸奶油 168 磅。-45. 1f-46. 2f. 12 磅。-鸡肉沙拉 45. 3f. 30 磅。-法国洋葱浸 46. 7f。产品已被经理丢弃。保留的检查标签一直放在牛奶上，直到 1/21/21 的有效日期为止。发回供应商进行丢弃。必须在 41. 0F 或以下有冷藏食物。Appx。3,079 磅。1,350 美元。(优先级 7-38-005) (引文发行) (cos)

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到奶制品温度不当，在 47. 1F 的冷却中行走，而 tcs 食物存放在里面出售。放在设备上的检查标签。修复传真或通过电子邮件发送信件后，必须在 41. 0f 或以下的冷藏装置。(优先级 7-38-005) (引文发行) (cos)

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。苯乙烯泡沫下的北墙和东墙的后储存区域有 75 种或更多鼠粪 2 号楼梯下的托盘托盘在楼梯下，在混乱之间可能是啮齿动物港区，在电气室的地板上和化学品储存架下。还有 appx 的证据。8-10 活着小苍蝇在水中的一桶肮脏的马桶周围。必须删除粪便。清洁和卫生区域并丢弃一桶水。建议在 2021 年 1 月 8 日或之后让害虫防治操作员前往场所服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx。前门和后门上的 “3/4-1” 间隙。必须使门变得紧密。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须清理收银亭、肉类包装站、蔬菜散步在凉爽的风扇防护罩和搁架单元中积聚的碎屑和灰尘。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：必须为厕所提供带盖的垃圾桶。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须修理或更换销售楼层上的染色天花板，乳制品在较冷的外门中行走，维修不良。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须将物品提升，移除和整理整个场所，包括第二层楼。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理整个场所从地面积起来的碎片，包括在冷却器和冰柜中行走。在冰箱中行走时必须将积冰从地板上移除。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在冰箱中行走时必须更换破损和烧毁的灯。

来源：chicago.gov

#savealot #rats #rodents #mice #chicago #illinois #us #beef #cheese #chicken #cream #onion #salad #vegetable #pork #sourcream #chickensalad #meat #milk

1.6K

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

美国加利福尼亚州贝克斯菲尔德咖啡路 Raising Cane's Chicken Fingers

4周前 •reported by user-gddhq972

最近，我和我的五口之家在巴拿马路和阿什路附近的贝克斯菲尔德拐角处食物中毒了。腹泻、呕吐、恶心都是症状。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#raisingcanes #speciallyselected #bakersfield #california #us

Raising Cane's Chicken Fingers, Coffee Road, Bakersfield, CA, USA 照片 #1

284

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Juewei 因利斯特菌召回辣肉类和蔬菜产品

6天前 •source recalls-rappels.canada.ca

Recall notice

由于可能受到单核细胞增生李斯特菌污染，Juewei 食品（加拿大）有限公司已宣布召回其肉类和蔬菜产品。此次召回影响了在不列颠哥伦比亚省分销的产品。没有报告过与食用这些产品相关的疾病。

召回的商品包括各种 Juewei 品牌的商品：请访问以下链接，了解有关召回的产品、尺寸、UPC 编号和批号的详细信息。加拿大食品检验局正在核实该行业正在将召回的产品从市场上移除。

请勿消费、提供、使用、出售或分销召回的商品。召回的商品应退回购买地点

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：recalls-rappels.canada.ca

#britishcolumbia #ca #利斯特菌

Juewei Spicy Meat and Vegetable Products recalled due to Listeria 照片 #1

20

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

美国宾夕法尼亚州夸克敦西北区大道 Jersey Mike's Subs 18951

1周前 •reported by user-ptgq5466

我在 2024 年 4 月 20 日星期六订购了火鸡和奶酪三明治。那是我女儿的生日，她有一张免费优惠券。我正在他们的大学探望我的两个孩子。我是州外居民。几个小时后，我感到恶心，肚子里有腹痛。在半夜凌晨 2 点左右，我又开始感到胃部紧张。我立刻跑到洗手间然后我得了腹泻然后我开始呕吐。当天晚些时候，我发冷和发烧了。这绝对是食物中毒的症状。

04/24 更新：我还有水样腹泻、发烧、发冷、胃部腹痛和恶心。我不能压低固体食物，只能压住液体。我经常睡觉。到目前为止，我已经错过了两天的工作。这是我第一次在 Jersey Mike's 吃饭。那是我女儿的生日，她在那里有积分。她把火鸡和奶酪三明治交给了我。

#jerseymikes #quakertown #pennsylvania #us #cheese #sandwich #turkey

Jersey Mike's Subs, North West End Boulevard, Quakertown, PA 18951, USA 照片 #1

124

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

由于未申报的过敏原，市场摊位鹰嘴豆 Tikka Wrap 被召回

3周前 •source www.fsai.ie

Recall notice

Freshways 正在召回 Market Stall Chickea Tikka Wrap，里面装错了南方炸鸡混合物。该产品含有未在成分清单上申报的牛奶、鸡蛋和芥末酱。对于对牛奶、鸡蛋和/或芥末过敏或不耐受的顾客来说，这可能会使该批次不安全。它在爱尔兰分发。

-市场摊位鹰嘴豆 Tikka Wrap。批处理代码：最佳期限：2024 年 4 月 7 日。

客户应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.fsai.ie

#allergicreaction #ie #allergen

The Market Stall Chickpea Tikka Wrap recalled due to undeclared allergens 照片 #1

18

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

美国乔治亚州海恩斯维尔州道 84 号 Popeyes 路易斯安那厨房

4周前 •reported by user-vhgw3441

我订购了 2 份鸡肉餐和 6 个鸡翼。吃完了 2 块鸡肉和薯条之后。我开始胃不好，还有严重的呕吐和腹泻。已经是第二天了，我仍然有同样的症状。我可能中毒了或者鸡肉中毒了沙门氏菌中毒。我甚至没吃掉那六个翅膀。

#popeyes #hinesville #georgia #us #chicken #fries #wings

Popeyes Louisiana Kitchen, state Rd 84, Hinesville, GA, USA 照片 #1

32

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

沃尔玛超级中心，美国 31 号，密歇根州格兰德黑文，美国

3周前 •reported by user-hhtvc396

我和我丈夫都吃了纽曼自己的未固化意大利辣香肠冷冻披萨，两小时之内我们都出现了严重的腹部绞痛、腹泻和呕吐。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#walmart #frozenfood #grandhaven #michigan #us #pepperoni #pizza #newmansown #frozenfood

Walmart Supercenter, U.S. 31, Grand Haven, MI, USA 照片 #1

13

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

更新-由于潜在的利斯特菌污染，Morrisons 召回了 The Best Taleggio

4周前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

莫里森正在采取预防措施，延长对The Best Talegio的召回，因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。本次产品召回已更新，增加了更多的 “使用期限” 日期。

-最好的 Taleggio（200 克）。使用期限：截至 2024 年 4 月 28 日（含当天）的所有日期代码

如果您购买了上述任何产品，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买的商店以获得全额退款。

利斯特菌引起的症状可能与流感相似，包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是，在极少数情况下，感染可能更严重，导致严重的并发症，例如脑膜炎。有些人更容易感染利斯特菌，包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：更新 1：莫里森
品牌名称：莫里森
产品召回：最好的 Taleggio
FSA 召回日期：2024 年 3 月 4 日

来源：www.food.gov.uk

#gb #利斯特菌

Update - Morrisons The Best Taleggio recalled due to potential Listeria contamination 照片 #1

157

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Pizza Rosa，广岛广场，纽伦堡，德国

2周前 •reported by user-hxwhh314

我们拿起了食物。我丈夫吃了通心粉然后肚子有一种奇怪的感觉。我吃了 tortellini 火腿奶油。大约 30 分钟后我胃痛了。整件事一直在恶化。其次是恶心、发冷等
Vomex 没有提供帮助。 | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#nurnberg #bayern #de

Pizza Rosa, Hiroshimaplatz, Nürnberg, Germany 照片 #1

36

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

由于未申报的过敏原，Les Délices de I'Talie 召回了各种菜肴

3周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）与Les Delices de l'Italie合作，已发出警告，称该公司出售的各种预制菜肴和酱汁中存在未申报的过敏原。这些商品可能含有小麦、大豆、芝麻、亚硫酸盐或坚果，这些物质未在标签上列出。本警告所涉产品在位于加拿大魁北克省特雷博讷市Chemin Gascon1676号的机构以及位于蒙特利尔魁北克省圣伦纳德拉夫雷奈街8405号的机构出售（Les Délices Lafrenaie）。到目前为止，尚未报告与食用这些产品有关的过敏反应。

有关产品包括 “肉丸小牛肉番茄酱”、“玫瑰千层面”、“茄子帕尔马干酪”、“带肉的千层面”、“玫瑰酱”、“肉酱” 和 “番茄酱”。商品的尺寸、批次和 UPC 各不相同，所有标签上未注明过敏原的批次都会受到影响。酱汁装在透明的塑料容器中，而其他产品则包装在盖有透明塑料盖的金属托盘中。这些产品可能是冷冻或冷藏出售的。

如果您在家中有此产品，请不要食用，并将其退回购买的商店。

如果过敏症患者在不知不觉中食用了含有未申报过敏原的食物，他们可能会出现过敏反应。症状可以从轻度（例如荨麻疹或胃部不适）到严重（例如呼吸困难或过敏反应）不等，后者可能危及生命。如果出现严重反应，必须立即就医。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#allergicreaction #terrebonne #quebec #ca #allergen