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外出就餐时有过不好的经历?

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我和我女儿分享了一个个人装的迪吉奥诺芝士夹心比萨。我吃了一片,她吃了剩下的。在同一个小时内,我们俩都感到非常恶心。我们试图睡觉来缓解,但她最终在床上、走廊和浴室里呕吐了。很明显她吐出来的是比萨。我的剧烈头痛和胃部不适一直持续到第二天早上。这个比萨中的金黄色葡萄球菌让我们俩都食物中毒了!

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报告日期:2026年3月16日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到在切割、包装和绞碎生肉的步入式冷藏室的洗手池处没有洗手标志。指示提供并维护。

22. 适当的冷藏温度
- 评论:观察到生牛肉馅温度不当。发现在切割、绞碎和包装生肉的步入式冷藏室内,靠近屠夫准备区域包装的生牛肉馅包装,冷藏温度不当,范围在47.4-48.7华氏度。必须将冷藏食品保持在41.0华氏度或以下。大约87磅价值115美元的产品被丢弃。优先级7-38-005,已开具罚单

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到设施后部的钢制卷帘门在门底部有开口。所提到的门通向室外垃圾箱。指示对所提到的门进行防鼠处理并维护。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 评论:观察到以下洗手池的管道有泄漏。后部水果准备区、肉类准备/洗碗步入式冷藏室和面包房。指示修复所有提到的泄漏并维护。

来源:chicago.gov

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我在3/15/26周日购买了全食超市有机温和意式鸡肉香肠并将包装冷冻。我在3/16/26周一烹饪并吃了一根香肠,在那天晚上--3/17/26周二凌晨3点醒来,出现恶心、剧烈呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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