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A

沃伦小学，美国伊利诺伊州芝加哥市南杰弗里大道9239号

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月11日
54. 垃圾和废物妥善处置；设施维护良好
- 评论：5-501. 15 观察到2个室外垃圾箱的垃圾箱盖未维护。其中一个室外垃圾箱的盖子完全缺失，另一个室外垃圾箱的盖子已磨损。指示更换盖子以保持紧密贴合。优先基础 7-38-020(b)。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

7   评论 评论
A

汉森公园分店，2318 N Lorel St, Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月9日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在场所内观察到啮齿动物活动的证据。在厨房散热器后面的地板上和准备区域的角落里观察到大约15个老鼠粪便。指示管理层清洁并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基础 7-38-020(a)。未发出传票。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论：在整个储藏室观察到原木架子。指示密封或涂漆以提供光滑且易于清洁的表面。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论
A

Wm Penn小学/kipp Ascend特许学校，1616 S Avers，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月9日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到下层男女洗手间的洗手池没有热水（75.9°F-79.5°F）。指示经理在所有洗手池提供热水。优先级 7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到三楼男女洗手间的洗手池没有肥皂。指示经理在所有洗手池提供肥皂以便正确洗手。优先级基础 7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到下层、一楼、二楼和三楼女男洗手间的定时水龙头功能不正常。水必须连续流动至少15秒才能重新激活水龙头。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到准备和服务区域的洗手池没有洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手池提供洗手标志。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到厨房员工洗手间洗手池的热水龙头漏水，服务区洗手池的水龙头漏水。观察到二楼女洗手间3个水龙头洗手池的右水龙头无法操作。指示经理修理和维护。

53. 厕所设施：适当建造、供应和清洁
- 评论：观察到餐厅员工和教师员工洗手间没有带盖垃圾桶。指示经理在所有女性和男女通用洗手间提供带盖垃圾桶。

54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：观察到外部垃圾区域未维护。垃圾箱溢出垃圾，盖子不紧密。指示经理清洁和维护外部垃圾/垃圾箱区域。优先级基础 7-38-020(b)

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到整个厨房靠近嵌入式冷却器、冷冻器、干储存、准备台、烤箱等处的地板瓷砖损坏和缺失。观察到服务区域天花板和管道设备油漆剥落。观察到准备区域沿墙的踢脚板松动和损坏，墙面损坏。观察到下层女洗手间左侧洗手池未固定在墙上。指示经理修理和维护。

56. 充足的通风和照明；指定区域使用
- 评论：观察到步入式冷却器和步入式冷冻器内没有照明。指示经理在步入式冷却器和冷冻器内提供充足照明。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：2-3-25:55报告2611531的先前核心违规未纠正-观察到准备区域3隔间洗手池前和步入式冷冻器前地板破碎。指示提供光滑易清洁的地板并维护。优先级基础 7-42-090

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

21   评论 评论
A

Clemente Comm (h/s), 1147 N Western Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月9日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在储存、处理和供应时间和温度控制安全(tcs)食品时，没有芝加哥市食品服务卫生经理在岗。指示在营业时间内进行tcs食品准备/处理、供应和储存期间，必须有认证食品经理在现场。优先基础违规。7-38-012。未发出传票。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到厨房区域附近男洗手间的洗手池未保持适当的热水温度，分别为66°F、68.1°F和67.4°F。指示所有洗手池的热水必须至少为100°F。学校工程师试图纠正，但无法将水温调至适当温度。优先违规。7-38-030(c)。未发出传票。

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到擦拭布在准备表面区域储存不当。指示在使用间隔期间适当储存。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

44   评论 评论
A

Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月5日
36. 提供准确的温度计
- 评论：4-204. 112(b)：观察到热保温设备内没有环境空气温度计。指示提供并维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：6-201. 17：观察到服务区走道上方缺少天花板瓷砖，靠近经理办公室。观察到天花板受水损坏，地板有之前漏水留下的水渍。指示修复漏水并更换天花板瓷砖。

59. 之前的优先基础违规已纠正
- 评论：8-404. 13 (b:3) 观察到持续不合规未纠正如下：38：检查期间仍然观察到现场约25个或更多老鼠粪便。在以下区域的地板上发现：食品准备区货架下方，烹饪室餐具储存笼下方的地板上，以及烹饪室储存笼后面的窗台上。指示清除粪便，清洁受影响区域并维护。优先违规 7-42-090。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

28   评论 评论
A

Garvey, M., 10309 S Morgan (1000w), Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月4日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：负责人没有有效的芝加哥市食品卫生证书。指示在现场持有有效证书。优先基础

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：在准备/提供TCS食品（鸡肉、乳制品等）时，现场没有芝加哥认证食品经理（CFM）或有效证书。指示在现场配备持有有效证书的CFM。保持同样。优先基础7-38-012未发出传票

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：三格水槽洗涤格的水龙头在水龙头底部漏水。指示修理并保持良好的管道。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：食品准备区域的天花板和通风口有污垢和灰尘。指示清洁并维护天花板和通风口。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：拖把不使用时存放在拖把桶中。指示不使用时悬挂存放以便适当风干。保持同样。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡

14   评论 评论
A

卡梅伦小学，1234 N Monticello，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月3日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到厨房3格水槽旁的洗手池和位于南端食物供应线的洗手池没有热水，水温范围为（72.3华氏度-74.1华氏度），以及位于学前班教室013内的洗手间内水温为55.6华氏度，这是检查时的情况。指示管理层洗手池水温必须通过混合阀或组合水龙头提供至少100华氏度。指示管理层按要求进行修理和维护。优先违规7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：指示修理位于下层的男女通用洗手间内洗手池的计量水龙头，该洗手间直接位于餐厅对面。水龙头应提供至少15秒的水流，无需重新激活水龙头。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：指示对厨房准备区域内冰层过度积聚的步入式冷冻库内表面进行除霜并维护。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到位于小型西侧服务餐厅的洗手池下方排水管有漏水。指示修理管道漏水并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：厨房准备区域角落地面上存放的所有未使用食品设备必须从场所移除，所有其他需要的物品必须从地面抬高至少6英寸以便于清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：指示详细清洁和维护整个厨房准备区域沿墙壁和所有角落积聚油脂和干燥食物残渣的地面，特别是烹饪设备下方和周围，并进行维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

11   评论 评论
A

Burr, 1621 W Wabansia Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月3日
5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 评论：观察到现场缺乏/没有足够的用品来妥善清理可能在设施内发生的任何呕吐或腹泻事件。指示提供足够的呕吐和腹泻清理用品。优先基础违规。7-38-005。未发出传票。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到2楼男女洗手间和教师休息室区域的洗手池没有洗手标识。指示提供。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到洗手池在全性别洗手间（靠近厨房区域）没有维持热水，水没有连接/不工作，在女洗手间54°F（靠近厨房区域），在男洗手间一个水池没有连接/不工作，另一个水池57.4°F（靠近厨房区域）。指示所有洗手池的热水必须至少100°F。优先违规。7-38-030(c)。未发出传票。

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：观察到设施冷藏保存单元在不当的56°F。指示修理或更换以适当冷藏保存41°F或以下。标记单元。优先违规。7-38-005。未发出传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到教师休息室区域的可达冰箱和冷冻单元内没有环境空气温度计。指示提供。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到拖把在厨房区域存放不当，位置不允许适当干燥。指示在使用之间适当存放。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到整个设施洗手间通风口积尘，厨房区域附近洗手间缺少灯罩。指示清洁通风口并提供灯罩/盖子。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

257   评论 评论
A

Guidepost Montessori Wicker Park, 1530 N Damen Ave, 芝加哥, 伊利诺伊州, 美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月2日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到感觉运动教室和教室1和2的洗手间的洗手池没有洗手标识。指示提供。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到教室6、教室1和教室2洗手间的洗手池维护不当，热水温度不当，分别为56.1华氏度、48.2华氏度和48.4华氏度。指示所有洗手池的热水必须至少达到100华氏度。经理联系了水管工/技术员进行维修。维修技术员大约在上午11:20到达。优先违规。7-38-030(c)。已开具传票。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到食品（谷物和橙子瓣）在教室里未加盖。指示提供食品级盖子和/或覆盖物。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到食品储存在冰箱和冷冻室的塑料购物袋中。指示使用适当的食品级储存袋和容器。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到教室6的天花板瓷砖暴露，教室4洗手间的顶部通风口暴露。指示密封开口。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #楔子 #橙子 #麦片

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A

伯纳德·穆斯小学，1711 N California Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 • 细节

报告日期：2026年2月2日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到位于准备区内男女洗手间内的洗手池温度未达到要求。注意到温度在55-68华氏度之间。指示提供至少100华氏度的热水并维持以进行适当的洗手。优先违规。7-38-030 (c)。未开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到通向外部垃圾箱区域的后出口门未防鼠。指示封闭门与地板之间的缝隙以防止害虫进入。

54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：观察到外部垃圾桶在检查期间未维护。注意到大型装满的黑色垃圾袋溢出容器边缘，盖子未紧密贴合以及垃圾袋存放在所述容器旁边。指示提供紧密贴合的盖子并始终维护容器以防止害虫藏匿。优先基础违规。7-38-020 (b)。未开具传票。

来源：chicago.gov

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