报告人
食品安全报告: Florida, United States
已更新:
温迪斯,西殖民地大道,冬季花园,佛罗里达州,美国
5 年前 •reported by user-jxfq6149 • 细节
美国佛罗里达州迈阿密市西南 117 大道 7350 塔可贝尔
5 年前 •reported by user-fmthn227 • 细节
这是第三次我从不同地点吃食物后吐出来。 | 症状: 恶心, 呕吐
星巴克, 坦帕国际机场 (TPA), 乔治 J 豆公园大道, 佛罗里达州坦帕, 美国
5 年前 •reported by user-qxcrh231 • 细节
高优先级-厨房、食物准备区、食物储藏区和/或酒吧区域生活,小飞昆虫。在餐厅预订货架上 2 只活苍蝇在餐厅浴室门的浴室门 4 个活苍蝇在餐厅前柜台后面的冰茶饮配器。餐厅前柜台后面的分配器在餐厅寿司柜台后面的柜台大约 5 个活苍蝇在厨房厨房烹饪线窗口上单次使用多哥容器 2 活苍蝇在存储区从烹饪线分开的厨房 1 活飞在干净的锅和锅存储货架在三重水槽 1 活飞在干净的砧板垫挂在三重水槽 1 现场飞拖把在拖把水槽旁边的三重水槽 3 活苍蝇存储在烹饪线翻转顶部冷却器 7 现场苍蝇在办公室门在封闭的一端烹饪线 1 活飞在纸巾分配器在手洗水槽烹饪线
资料来源:佛罗里达州卫生局
共有九个违规行为,其中三个高优先级违规:
— 高优先级-生动物食品储存在冰箱或随即食食物一起储存-并非所有商业包装的产品。生鱼在锅里放入炸薯条,在厨师线末端站起来的冰箱。
— 高优先级-鼠类活动存在,由啮齿动物粪便证明。-3 在餐具机的顶部-6 在地板上的碗机下-4 在地板上干储物柜 ** 纠正现场 ** ** 警告 **
— 高优先级-在盘槽的喷雾软管低于水槽的洪水边缘。** 现场更正 **
— 中间-在制冰机内部积累类似模具的物质。
— 中间-即食, 时间/温度控制安全食品现场准备和保持超过 24 小时未正确日期标记.煮熟的洋葱,辣椒准备前一天没有日期
— 基本-位于酒店内的浴室没有完全封闭,密封,自闭门。两个厕所
— 基本-外门有一个间隙,在打开到外面的门槛.后门旁边的制冰机。运营商状态维修计划通过物业所有者。
— 基本-食物不存储至少 6 英寸的地板。厨房里的油的情况下,泡菜桶走进去。
— 基本-孔在天花板.在厨房后面,天花板上的大孔。
资料来源:www.news-journalonline.com
23-24-4 基本 — 在设备门把手上积累食物碎屑/土壤残留物。厨房后面的烤箱和热箱
24-08-4 基本 — 设备和器具未正确风干 — 湿式嵌套。在三个水槽存储机架。
23-21-4 基本 — 微波炉外部有食物碎片/灰尘/油脂/土壤残留物。
36-31-4 基本 — 在天花板上的孔.上面的鸡肉准备区域。
35A-02-6 高优先级 — 在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域生活的小飞昆虫。餐厅前台的天花板上有 8 只活苍蝇在自助服务苏打饮水台后面墙壁上有 10 只活苍蝇 12 只活在干燥储物架和准备桌旁厨房里的微波炉和烤箱 3 活苍蝇在厨房冷却器后面的墙壁上 2 活苍蝇在天花板上的三重水槽 2 活苍蝇在厨房鸡准备区墙壁上 6 活苍蝇在苏打水分配器箱在厨房干燥存储区大约 25 活苍蝇厨房干燥储存区的苏打水机箱旁边的储物架大约 40 只活苍蝇在厨房干燥存储区的存储架上,厨房墙壁上的手水槽,纸巾分配器和肥皂分配器
资料来源:deerfield-news.com
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的活昆虫。经检查观察到大约 20 活飞行昆虫在酒吧。** 警告 **
高优先级-蟑螂活动存在作为证明活蟑螂发现.经检查观察到大约 25 活蟑螂在以下位置:20 生活在墙壁和面板之间的后厨房后门和驱动器。2 活蟑螂菜机后厨房下面。** 警告 **
高优先级-蟑螂排泄物和/或粪便存在.经检查观察到约 5 蟑螂套管沿墙旁边走在冰柜厨房.** 警告 **
高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷的时间/温度控制。生产散步在冷却器-西红柿 48 f,生菜 49 f。
资料来源:佛罗里达州卫生局
美国佛罗里达州奥兰多大厨博亚迪意大利饺
5 年前 •reported by user-mhvtz998 • 细节
洋葱, 沃尔玛超级中心, 西殖民大道, Ocoee, 佛罗里达州, 美国
5 年前 •reported by user-hbngh534 • 细节