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食品安全报告: Quebec, Canada

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Épicerie Basta汤品因潜在肉毒杆菌污染被召回

2 年前 source quebec.ca 细节

位于加拿大魁北克省蒙特利尔市Rachel Est街505号的Épicerie Basta公司,因其西兰花汤和奶油南瓜生姜汤可能受到肉毒杆菌污染而发布召回通知。该召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)以及蒙特利尔市食品检验部门合作宣布的。这些产品在2024年4月23日之前仅在Épicerie Basta店铺销售。截至目前,MAPAQ尚未收到与食用这些产品相关的疾病病例报告。

召回产品包括:
- 西兰花汤(1升装)
- 奶油南瓜生姜汤(1升装)
这些汤品用透明塑料袋包装并冷藏销售。

如果您家中有此产品,请勿食用并将其退回购买商店。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-des-potages-au-brocoli-et-des-potages-a-la-courge-butternut-et-au-gingembre-prepares-et-vendus-par-lentreprise-epicerie-basta-55339

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塔乌克汤因潜在微生物污染被召回

2 年前 source quebec.ca 细节

位于加拿大魁北克省魁北克市马松大道2070号的Les Saules肉店有限公司,与农业、渔业和食品部合作,对其Taouk品牌蔬菜汤和蘑菇芝麻汤发出召回通知。召回原因是储存方法不当,可能导致肉毒杆菌的生长。迄今为止,尚未收到与这些产品相关的疾病报告。

召回产品为:
- 蘑菇芝麻汤(750毫升)
- 蔬菜汤(750毫升)
这些产品销售至2024年4月23日,装在带黑色金属盖的玻璃罐中。在上述店铺以室温销售。产品没有显示任何变质迹象或可疑气味。

如果您家中有此产品,请勿食用并将其退回购买商店。产品可能被肉毒杆菌污染。食用被该细菌毒素污染的食物可能引起以下症状:面部麻痹、瞳孔无反应或固定、吞咽困难、眼睑下垂等,视力和语言受损。严重情况下,该疾病可能导致死亡。

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鸡肉汉堡和薯条,中午我吃了鸡肉汉堡,没什么可吃的,因为我恶心太多了。8 小时后我在两个小时内吐了至少 30 倍。我经常胃痉挛,已经快一周了。自上周三以来我还是不能吃太多食物。  | 症状: 呕吐, 恶心, 抽筋

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农业、渔业和食品部与蒙特利尔市食品检验部门以及位于蒙特利尔圣丹尼街1579号的VUA三明治店合作,因未申报的小麦、鸡蛋、软体动物和芥末的存在,对各种菜品发布了召回通知。截至目前,MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

受影响的产品包括:
- 猪肉鸡蛋包子(小麦)/ 单个
- 鸡肉波奇饭(鸡蛋和芥末)/ 单个
- 鸡肉炒面(小麦,软体动物-牡蛎)/ 单个

如果这些产品的标签未提及过敏原的存在,则所有批次的这些产品都包含在召回范围内。这些物品以碗状纸板容器包装或用透明塑料薄膜包装出售,并以冷藏方式销售。

建议对小麦、鸡蛋、贝类或芥末过敏的人,或患有乳糜泻或其他因摄入麸质引起疾病的人不要食用召回的产品。他们必须将产品退回到购买的商店。

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位于魁北克的公司Traiteur La Marguerite(地址:加拿大魁北克省蒙特利尔市圣吕克路6630号)因各种沙拉酱和哈里拉汤中未申报的小麦(麸质)、鸡蛋和亚硫酸盐成分而发布召回通知。该召回是与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔市食品检验部门合作宣布的。截至目前,MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

受影响的产品包括:

- 香醋沙拉酱(亚硫酸盐)/ 16盎司
- 亚洲风味沙拉酱(小麦和亚硫酸盐)/ 16盎司
- 凯撒沙拉酱(鸡蛋和亚硫酸盐)/ 16盎司
- 哈里拉汤(鸡蛋和小麦)/ 单份

这些产品的所有批次均被召回,因为其标签上未标明过敏原。沙拉酱装在带金属盖的玻璃瓶中,而汤装在透明塑料容器中。这些产品以冷藏方式销售,仅在Traiteur La Marguerite店内销售。

建议对小麦、鸡蛋或亚硫酸盐过敏的人群,或患有乳糜泻或其他因摄入麸质引起疾病的人群不要食用召回的产品。他们必须将产品退回到购买地点。

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农业、渔业和食品部(MAPAQ)已对Magasin Co-op de Montmagny(IGA Extra)销售的意大利面酱发出召回通知,该店位于加拿大魁北克省蒙马尼70 Boulevard Taché Ouest,召回原因是未申报的小麦(麸质)成分。该产品仅在该公司位于蒙马尼的门店销售。目前尚未收到与食用该产品相关的过敏反应病例报告。

召回产品为:
- SCE SPAGHETTI FAM 2K(小麦)/单装。所有缺少标明含有小麦成分标签的批次均包含在召回范围内。该产品采用透明塑料容器包装并冷藏销售。

建议对本召回通知中提及的过敏原敏感的人员不要食用召回产品。他们必须将产品退回到购买地点。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-ble-gluten-dans-de-la-sauce-a-spaghetti-preparee-et-vendue-par-lentreprise-magasin-co-op-de-montmagny-iga-extra-55149

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Les 3 Piliers即食餐因未申报过敏原被召回

2 年前 source quebec.ca 细节

位于加拿大魁北克省蒙特利尔市吉尔福德街750号的魁北克公司Les 3 Piliers Inc.因其多种产品中存在未申报的过敏原(包括小麦、牛奶、大豆、坚果和鸡蛋)而发布召回通知。该召回是与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔市食品检验部门合作宣布的。这些产品仅在蒙特利尔的Les 3 Piliers Inc.门店销售。迄今为止,MAPAQ尚未收到与食用这些食品相关的过敏反应病例报告。

召回产品包括:
- 素食千层面,乳清干酪和西葫芦(小麦和牛奶)/ 单份
- 素食肉酱和泡菜三明治(小麦、大豆和鸡蛋)/ 单份
- Check青酱卷饼(腰果、榛子、杏仁或松子)/ 单份
召回适用于标签上未标明过敏原的所有批次。产品采用透明塑料容器包装并冷藏销售。

建议对本召回通知中提到的过敏原敏感的人员不要食用召回产品。他们必须将产品退回到购买地点。

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Marché BKR俄式沙拉因未申报过敏原被召回

2 年前 source quebec.ca 细节

魁北克省农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔食品检验部门和Marché BKR合作,因未申报过敏原对俄式沙拉发出召回通知。该产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔市让-塔隆西街690号的Marché BKR销售,含有小麦、芥末、大豆、鱼类和鸡蛋,但标签上未列出。截至目前,MAPAQ尚未收到与该产品相关的过敏反应报告。

召回产品为:
- 俄式沙拉(小麦、芥末、大豆、鱼类(鳕鱼)和鸡蛋)/单份装。所有没有过敏原标签的批次都包含在召回范围内。该沙拉装在透明塑料容器中,冷藏销售。

对小麦、芥末、大豆、鱼类或鸡蛋过敏的人,或患有乳糜泻或其他麸质引起疾病的人,建议不要食用召回产品。他们必须将产品退回到购买地点。

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两周前我在 ST Eustache 从 IGA 那里买了雪蟹。我有 5 大包的库存。昨晚我又吃了螃蟹。除了难闻的味道外,还会释放出强烈的氨味。我明白为什么我生病了一个星期。胃痛、胃痛、腹泻、严重疲劳、恶心、发冷。尽管这次我只吃了几块螃蟹然后才把所有东西都扔掉,但我还是有症状。我已经通知了 IGA 我明天要和经理会面。我会把我剩下的所有螃蟹都带去分析。他们非常认真地对待这个问题。谢谢

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