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Informes de seguridad alimentaria: Quebec, Canada

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La empresa Épicerie Basta Company, ubicada en 505 Rue Rachel Est, Montreal, QC, Canadá, ha emitido un retiro de sus sopas de brócoli y calabaza butternut con jengibre debido a una posible contaminación con la bacteria Clostridium botulinum. El retiro fue anunciado en colaboración con el Ministerio… Ver más

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Boucherie Les Saules inc., ubicada en 2070 Boulevard Masson, Ciudad de Québec, QC, Canadá, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha emitido un retiro de sus sopas de verduras y hongos con sésamo de la marca Taouk. El retiro se debe a métodos… Ver más

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Hamburguesa de pollo con patatas fritas, comí una hamburguesa de pollo al mediodía y no tengo nada más para comer porque tenía demasiadas náuseas. 8 horas después había vomitado al menos 30 veces en dos horas. Tengo muchos calambres estomacales y ha pasado casi una semana. Todavía no puedo comer mucho desde el miércoles pasado.  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Obstáculo

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la División de Inspección de Alimentos de la Ciudad de Montreal y VUA sandwiches ubicado en 1579, calle Saint-Denis, en Montreal, ha emitido un retiro de varios platos debido a la presencia no declarada de trigo, huevos,… Ver más

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La empresa con sede en Quebec, Traiteur La Marguerite ubicada en 6630 Côte Saint Luc Road, Montreal, QC, Canadá, ha emitido un retiro para varios aderezos para ensaladas y sopa harira debido a la presencia no declarada de trigo (gluten), huevos y sulfitos. El retiro fue anunciado… Ver más

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) ha emitido un retiro para salsa de espagueti vendida por Magasin Co-op de Montmagny (IGA Extra), ubicado en 70 Boulevard Taché Ouest, Montmagny, QC, Canadá, debido a la presencia no declarada de trigo (gluten). El producto fue distribuido exclusivamente… Ver más

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La empresa con sede en Quebec Les 3 Piliers Inc., ubicada en 750 Rue Gilford, Montreal, QC, Canadá, ha emitido un retiro de varios de sus productos debido a la presencia no declarada de alérgenos incluyendo trigo, leche, soja, nueces y huevos. El retiro fue anunciado en… Ver más

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección de Alimentos de Montreal y Marché BKR, ha emitido un retiro de Ensalada Rusa debido a alérgenos no declarados. El producto, vendido únicamente en Marché BKR, ubicado en 690 Rue… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Mango
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago

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Compré cangrejos de nieve en IGA en ST Eustache hace dos semanas. Tengo 5 paquetes grandes en stock. Anoche volví a comer cangrejo. Se libera un fuerte olor a amoniaco además de un mal sabor. Comprendí por qué he estado enferma durante una semana. Dolores estomacales, dolores… Ver más

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