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食品安全报告: Colorado, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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星期六在 Chipotle 吃了食物,然后胃痛、抽筋和腹泻持续了 2 天。第二天我儿子还有头痛和呕吐!直到我看到有报道说其他人也生病了,我才想到这是食物!我有很多食材很难确定但是他吃了鸡肉芝士和黑豆,还有炸玉米饼壳和薯条。我们俩唯一吃的就是黑豆、奶酪我确实尝过他的鸡肉然后他吃了我的一些生菜还有我们一起喝一杯 mandaran aqua fresca。它与另一张海报的地点不同,所以也许来源可能来自发行商?

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####2025年7月10日更新:
CDC已宣布与August Egg Company的棕色散养和认证有机鸡蛋相关的肠炎沙门氏菌疫情结束。报告的疾病总数现已增加到10个州的134人,其中38人住院,1人死亡。

作为调查的一部分,FDA在加利福尼亚州希尔马的August Egg Company设施收集了环境样本。三个样本沙门氏菌检测呈阳性,基因分析证实与疫情菌株匹配。

据FDA称,受影响的鸡蛋已包含在之前的召回中,由于已过保质期,不应再有销售。FDA已完成调查,正在与公司合作采取纠正和预防措施。

来源:FDA


2025年6月7日:
August Egg Company是与其棕色散养和棕色认证有机鸡蛋相关的肠炎沙门氏菌疫情的中心。疫情已使七个州的79人患病,包括AZ、CA、KY、NE、NJ、NV和WA,报告了21例住院。FDA对疫情的调查正在进行中。

据FDA和CDC称,疾病发生在2025年2月24日至5月17日之间。接受采访的30人中有27人报告在生病前食用了鸡蛋或含鸡蛋的菜肴。

受影响的鸡蛋以各种品牌名称分销,包括Clover、First Street、Nulaid、O Organics、Marketside、Raleys、Simple Truth、Sun Harvest和Sunnyside。它们还分销给零售商,包括Save Mart、FoodMaxx、Lucky、Smart & Final、Safeway、Raleys、Food 4 Less和Ralphs,至少在九个州,包括AZ、CA、IL、IN、NE、NM、NV、WA和WY。分销日期从2025年2月3日到2025年5月6日,销售截止日期从2025年3月4日到2025年6月19日。召回产品的儒略日期在"32"和"126"之间,包装盒上的工厂代码为"P-6562"或"CA-5330"。

FDA通过流行病学数据将疫情追溯到August Egg Company,并对其设施进行了检查。检查期间收集的环境样本沙门氏菌检测呈阳性,并通过全基因组测序与疫情菌株匹配。

产品清单
完整清单,包括物品名称、工厂编号和包装盒UPC,在下面的链接中提供。



来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-eggs-june-2025

#unitedstates #蛋

我们的甲骨文团队在周四晚上举行了团队晚宴。我订购了海鲜(虾和扇贝)...那天晚上,我经历了我一生中最严重的腹泻... 我已经 62 岁了。本周早些时候我一点病也没有。  | 症状: 腹泻

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晚上 8 点 30 分在晚餐时吃了装有薯条、莎莎酱和 queso 的卷饼。大约 2-3 小时后,开始感到胃部不适,包括胀气和恶心,以及普遍不舒服的感觉。大约 8 小时后,凌晨 4 点 30 分,醒来时恶心并开始弹丸呕吐。出现发烧、发冷、身体疼痛和持续腹泻。

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####2025年7月2日更新:
召回在7月2日被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年6月6日:
August Egg Company正在召回1,700,000打棕色散养鸡蛋和棕色有机认证鸡蛋,因为它们有可能被沙门氏菌污染。这些鸡蛋从2025年2月3日到2025年5月15日期间分销,保质期从2025年3月4日到2025年6月4日,分销范围在加利福尼亚州和内华达州。鸡蛋在零售店分销,包括Save Mart、FoodMaxx、Lucky、Smart & Final、Safeway、Raleys、Food 4 Less和Ralphs。鸡蛋还从2025年2月3日到2025年5月6日期间分销,保质期从2025年3月4日到2025年6月19日,分销到加利福尼亚州、华盛顿州、内华达州、亚利桑那州、怀俄明州、新墨西哥州、内布拉斯加州、印第安纳州和伊利诺伊州的沃尔玛门店。

召回的鸡蛋在纸盒或包装上印有工厂代码P-6562或CA5330,儒略日期在32到126之间。召回的零售鸡蛋将装在纤维或塑料纸盒中,上述代码印在纸盒的一侧。完整清单,包括商品名称、工厂编号和纸盒UPC,在下面的链接中提供。

此次召回与正在进行的肠炎沙门氏菌疾病暴发调查有关。产品分销在AZ、CA、IL、IN、NE、NM、NV、WA和WY。



来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/august-egg-company-recalls-shell-eggs-because-possible-health-risk

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、抽筋
疑似来源:Wavy Lay's 薯片
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#kingsoopers #lays #coloradosprings #colorado #unitedstates #芯片 #土豆

我们当中有 3 个人从 QDOBA 下了订单,在 24 到 48 小时内都生病了,症状相同。3 个不同的订单,但是 3 个都有 Beans

碗:鸡肉、糙米、豆子、生菜、番茄、香菜和鳄梨酱

卷饼:鸡肉、白米饭、豆子、生菜、香菜、queso、酸奶油、绿色莎莎和切碎的奶酪

墨西哥玉米饼:切碎的奶酪和豆子

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下午 6 点 30 分左右在餐厅吃了科罗拉多斯普林斯大道的那个。那天我唯一吃的东西所以我知道是这家餐厅,我买的是皇家红色。我只吃了一半,还有塞萨尔沙拉,我们还有奥利奥奶昔要去。我是唯一一个生病的人,我女儿吃了点不一样的东西我们俩都吃了奶昔。我早上 12 点醒来时感到非常恶心今天早上这种感觉变成了腹泻和呕吐出汗和发冷我的胃还是很虚弱的,但是把所有东西都吐出来之后我感觉好多了。

#redrobin #coloradosprings #colorado #unitedstates #沙拉

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:昨晚的晚餐
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:亲人
附加信息:每个人都吃了同样的东西,而我丈夫是唯一生病的人。我丈夫有 3 个普通的炸玉米饼。他整晚都因胃痛和腹泻而起床

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