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报告人

Oviedo, Florida, United States

已更新:

截止日期:2024 年 3 月 21 日

违规行为:
-高优先级-生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。-生鸡肉放在散装冷却器中的凉拌卷心菜上 **现场更正**

-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。-3 只在三水槽的架子支架上——1 只在准备桌上的刀子上爬行——3 只在面粉容器后面的准备桌上——1 只在水槽下方的油脂拦截器上——2 个在烹饪管路冷却器的脚轮上——1 只在热水器支架上 __ 共有 11 只活蟑螂 **管理员投诉**

-高优先级-安全食品的时间/温度控制,全肉烤肉除外,保温温度低于 135 华氏度。-肉汁(98华氏度——热保存);-沙子(102F-Hot Holding)经理出现了存放单元
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来源:佛罗里达州卫生部

#oviedo #florida #us

M
鲍勃·埃文斯家庭大小的土豆泥。第一次没有自己做土豆泥也是最后一次。打开并切开胶片中的一条缝隙后,我注意到一种 “粉红色” 液体,并以为它可能只是淀粉水。错了,我们三个人做完饭后每人咬了一口然后把它吐出来。就像吃烂土豆一样。毛茸茸的。注意粉色液体。

#publix #bobevans #oviedo #florida #us #potato #mashedpotatoes

H
我在 24 年 8 月 1 日吃了个香肠碗吃晚饭到目前为止 2 天我有胃部抽筋腹泻和恶心第一晚是最严重的胃痛这是在佛罗里达州奥维耶多的 Publix 购买的,整晚都要去洗手间今天是 1/10/24  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#jimmydean #publix #oviedo #florida #us #sausage #bowl

截止日期:2023 年 11 月 30 日

违规行为:
-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,未在储藏室中正确分离生动物食物。-生鸡肉高于生壳蛋-生鸡肉高于生牛肉 **现场更正**

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。-1 只在寿司展示柜的门把手上爬行-寿司柜台下方的架子支撑处有 3 个-寿司柜台下方的地板上有 2 个 __总计 6 只活蟑螂 **管理员投诉**

-高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。-寿司柜台下方的架子上有支架 **管理员投诉**

-高优先级-擦拭布消毒液超过允许的最大浓度。-氯 >500 ppm。经理更正了最终读数 100ppm **现场更正**

来源:佛罗里达州卫生部

#oviedo #florida #us

过去 30 天