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食品安全报告: Illinois, United States

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报告日期:2021 年 10 月 8 日
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:违规代码:6-201。13 个检查员评论:必须密封服务柜台底面的空隙。

60。之前的核心违规行为
-评论:违规代码:8-404。13 (b: 4) 检查员评论:报告 #2521630 6/21/21 中以前的核心违规行为未得到纠正。#51-必须在制冰机上提供回流装置才能进行维修。#55-必须修复或更换整个场所丢失和损坏的地砖。必须在需要的地方灌浆地板。必须修理和维护。(优先基金会 7-42-090)

资料来源:chicago.gov

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2021 年 10 月 8 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有观察到员工健康政策。必须提供和维护。优先基金会违规 7-38-010。没有发布任何引文。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:现场没有观察到呕吐物和腹泻清理程序和工具包。必须提供和维护。基金会违规 7-38-005 未发布引文

38。没有昆虫、啮齿动物和动物
-评论:在装有步入式冰柜的垃圾室里的垃圾箱周围观察到大约 20 只小苍蝇。联系害虫控制部门并消除所有小型苍蝇活动。必须将垃圾处理和食物储存分开。优先基金会违规 7-38-020 (a) 发出引文

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到在装有垃圾箱的垃圾室的冰箱里行走。食物不能存放在垃圾室里。将垃圾箱搬到没有食物的地方。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到垃圾食品储藏室的地板上沾满了灰尘和碎屑。观察到储藏室的地板在角落和墙壁上的步入式冰箱外面不干净。观察到步入式冰柜上方的垃圾室没有光滑、易于清洁的天花板。观察到储藏室里有多孔吊顶,里面装有干货和步入式冷却器/冰柜。天花板通风口周围的天花板不干净,不光滑且易于清洁。

资料来源:chicago.gov

#traderjoes #rodents #chicago #illinois #unitedstates

监管报告

Trace,3714 N Clark St,美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2021 年 10 月 7 日
51.已安装管道;适当的回流装置
-评论:5-205。15— 二楼汽水枪分配器支架缺少排水管。必须提供。

60。之前的核心违规行为
-评论። 8-404。13(b:4)— 9 月 9 日至 20 日检查 #2386937 中以前的核心违规行为未得到纠正。#51-5-203。13— 本地没有拖把水槽。指示的经理必须在内部提供拖把水槽,里面装有冷热水。#51-5-204. 12— 不在制冰机水管上的防倒流装置。被指示的经理必须提供制冰机的防倒流装置并使其可见。优先违反基金会。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #苏打

大家好,我的女儿和我在 10/10 点晚上 7 点从那里订购了两个披萨(1 个素食和 1 个肉)。由于他们准备披萨的时间迟到了,我们不得不等待大约 15 分钟,他们给了我们肉桂卷作为补偿。从第二天凌晨 3 点或 4 点左右开始(10/11),我的女儿一直感到恶心,一直在呕吐,不想吃任何食物。在第 3 天(10/12)她仍然只喝含电解质的水。

#papajohns #chicago #illinois #unitedstates #肉桂 #素食主义者 #肉桂卷 #肉

2021 年 10 月 3 日,我的饭-吃了沙拉和虾我们两个人生病了。我们吃完饭后一小时内。我们的胃疼,气体,恶心和腹泻。从 10/3/21 到现在(10/12/21),我们仍然有问题

10/13 更新:我和我的男朋友仍然有胃部问题,尤其是在我们吃东西之后。我们希望它很快就会过去。

#redlobster #fairviewheights #illinois #unitedstates #沙拉 #虾

昨天 10 月 10 日星期日下午 5 点左右去了 bdubs。订购了 15 个传统翅膀,口味包括甜味烧烤、蜂蜜烧烤和亚洲风味。凌晨 3 点 45 分因胃痉挛和腹泻而醒来。现在已经持续了 3 个小时。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#buffalowildwings #savoy #illinois #unitedstates #亚洲的 #烧烤 #亲爱的 #翅膀

晚上 7 点左右吃了橙鸡和 lo mien 碗。凌晨 1 点醒来时因胃痉挛呕吐。整夜又呕吐了四次。发冷、身体疼痛、恶心、腹泻。第二天感觉非常疲惫。无法吃很多东西。
#nausea #diarrhea #vomiting #stomachpain  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 身体疼痛, 胃痛

#pandaexpress #champaign #illinois #unitedstates #鸡 #碗 #橙子

食物我吃了他们的烧烤鸡肉芝士薯条我在下午 3 点 30 分左右开始吃。我很好然后我无处不在凌晨 4 点左右呕吐,我从凌晨 4 点至下午 2 点开始停止呕吐。
星期五  | 症状: 呕吐

#joliet #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条